国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
文、图/费的口袋
嘉义每个人心里都有第一顿火鸡饭。这个桃城三和鸡饭是姜云大哥推荐的。他说好吃，便宜，干净。经查，桃城三和鸡饭获得了107年嘉义市鸡饭卫生优秀评价，对于小吃来说应该是相当简单的。
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桃城三和鸡饭位于嘉义市全敏路，携带棒上写着“三和鸡饭”，但不知道为什么大家都叫它“桃城三和鸡饭”？当时是假期的中午，到了门口看到已经排起了长队，但是店家的态度还是很好的，给我留下了很好的印象。
陶三和鸡饭菜单在墙上。对于我一个台湾人来说，这个价格真的很亲民！
我对货架上的炖鸡爪非常感兴趣。一走进去，就看到工作人员正在努力搅拌鸡丝。
虽然要排队，但过一会儿就有位子了。感觉有一半人在外卖！
看网上的介绍，这个辣萝卜好像是桃城三和鸡饭的招牌。如果你敢吃辣，记得加点。
卤豆腐——我最喜欢这种传统的板豆腐。很入味，很嫩，和白米饭一起吃也不会太咸。
综合蔬菜——旁边有一盘蛋黄酱(嘉义人口中的白醋)。嘉义很多火鸡餐厅好像都有这样的凉菜。口感清爽，还能补充纤维，很不错。
卤菜——卤菜不会太烂，还是会有微脆的口感，油腻程度也不会太高。
炒豆角——这道菜其实是方便菜，你也可以点素菜。
胡萝卜炒鸡蛋——这个也是我个人最喜欢的，但是有点油腻。
切片火鸡——这是限量供应！用的是腿肉，所以口感软嫩，但是我觉得酱油太多抢了肉的甜。
火鸡肉饭——我觉得味道很清爽。米饭软硬适中，纹路清晰，加点辣萝卜就会跳起来。
水汤。
猪血汤。
蛤肉汤。
贡丸汤。
苦瓜排骨汤。
味噌汤。
我个人的是苦瓜排骨汤。我不认为它尝起来很甜。这一天结账4大1小的时候付了545元。在桃城三河吃鸡饭吃得很开心。果然只有嘉义火鸡饭才是真正的火鸡饭。
程三河火鸡米饭
地址:嘉义市东区全敏路97号
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