木耳是哪里的(木耳来源于哪里)

来源:中国日报

中国日报网4月20日电(记者许)一年前，总书记到陕西省柞水县金米村考察，了解群众收入情况，察看村容村貌，称赞金米村把木耳做大了产业。考察强调，脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。接下来要做好乡村振兴，推进乡村产业、人才、文化、生态、组织的全面振兴。

一年来，金米村发生了什么变化？

4月19日，“约会中国2021”媒体团来到金米村，采访黑木耳带动大产业，了解“双增长模式”对贫困户的增收效果。

地处秦岭深处的米村，因为交通不便，耕地不足，曾经是柞水县有名的贫困村。一度有贫困户188户553人，贫困发生率高达21.85%。现在，记者走进金米村，看到的是一排排现代化的黑木耳大棚和露天的黑木耳种植基地。菌袋排列整齐，在自动喷洒系统的水雾中，菌类即将迸发。

“总书记的关怀和鼓励，激励着乡亲们努力工作。”米村党支部书记、村主任李正森说，一年时间，村上扩大了黑木耳产业发展规模，在52个钢制大棚、4个智能连栋大棚的基础上，新建80个钢制大棚，新增70亩土地种植黑木耳；黑木耳经营户从86户增加到127户。通过发展村集体经济，所有村民都分享到了木耳产业的红利。

一年来，柞水县深耕黑木耳品牌，下大力气扩总量、强质量、提效益、增收入，全面提升产品品质和品牌，坚持线上线下并重，全力拓宽销售渠道，不断延伸产业链。

记者了解到，2020年，金米村销售黑木耳近6万公斤，其中线下销售1.85万公斤，产值近百万元；电商卖了10万单，4万斤黑木耳，成交额300万。当年全村人均可支配收入11000元。今年，金米村计划新建木耳大棚40个，预计建成后将新增木耳50万袋。截至目前，全村已种植黑木耳320万袋。

随着柞蚕黑木耳销售半径的不断扩大，越来越多的人开网店卖柞蚕黑木耳，帮助其打开了更大的市场。柞水县农业农村局副局长张涛说，“去年全县共发展电子商务经营主体170余家，开设扶贫线上线下合作店铺21家。一年前，柞蚕木耳主要销往Xi安、安康、商洛等地，现在销售市场已经拓展到国内多个大城市。\"

同时，柞水还加强国家地理标志证明商标保护，制定出台柞水黑木耳产品和技术规程“两个”标准，建立健全黑木耳质量追溯、检测、诚信“三大体系”，狠抓经营主体监管名单、生产记录档案、质量安全承诺、产品二维码、证书等全过程管理，推动7家规模经营主体进入全市农产品质量安全监管平台，实现常态化监管。

柞水县农业农村局相关负责人表示，去年以来，柞水县积极联系21家企业和大专院校，召开柞水黑木耳产业链开发及精深加工技术研讨会，从生产端、加工端、销售端、生物技术端精心策划包装了58个总投资78亿元的黑木耳产业链开发项目， 重点推进黑木耳饮料、黑木耳休闲食品、黑木耳保健品、黑木耳肽等加工端系列产品的开发，千方百计。

此外，针对黑木耳的市场需求，加大了黑木耳系列产品的科研开发力度，引进了吉林农业大学、北京中科生物技术研究所、陕西微生物研究所等科研团队，搭建了李玉院士工作站、黑木耳技术研发中心等技术驱动的产业发展平台。

从一个名不见经传的小山村到全国明星村，金米村建成了以产业发展为基础、农民致富为基础、农业科技为支撑、农旅融合为抓手，集立体农业套种、乡愁文化体验、智慧农业种植、科技创新示范为一体的现代农业农业园区。建设了黑木耳大数据中心、黑木耳分拣包装生产线、中药材和早园竹套种基地、水混水果采摘体验园。到2020年底，金米村全部脱贫，全村人均可支配收入1.1万元。

“中国与中国有约”2021国际媒体主题采访活动由国家互联网信息办公室网络传播局指导。中国日报社由天津市互联网信息办公室、河北省互联网信息办公室、江苏省互联网信息办公室、福建省互联网信息办公室、湖北省互联网信息办公室、广西省互联网信息办公室、海南省互联网信息办公室、贵州省互联网信息办公室、陕西省互联网信息办公室、新疆维吾尔自治区互联网信息办公室、深圳市互联网信息办公室共同主办。围绕“扶贫与乡村振兴”和“改革开放让生活更美好”的主题，该活动从4月至9月分三条路线举行。外国驻华媒体记者、外国驻华网络名人、中央重点新闻网站和地方新闻网站记者、部分商业网站代表，将以“访、议、报”的形式，对中国在脱贫攻坚、美丽乡村建设、自贸区开发开放、新技术发展等方面取得的成就进行深入探访和报道。