上海静安区有一家酒店，从早到晚生意都特别好。与其他酒店不同的是，它不仅在菜品和价格上做文章吸引顾客，甚至还在魔术上下功夫，让顾客即使在等菜的时候也不会感到厌烦。他们不仅可以观看魔术，还可以亲身体验。

靠着自己独特的影响力手段，这家酒店一年也赚了250万，于是老板成了真正的成功者。接下来就让老吴带你介绍一下这家酒店的赚钱之道。如果你准备开一家餐厅，或者在开餐厅的过程中遇到困难，你可能会从这里获得一些直接的经验。

案例背景

这家餐馆的老板姓马，是河北人。他来上海有些年头了，但之前一直在打工，也没赚到什么钱。如果他早点创业，现在可能已经是千万富翁了。

马大哥忠厚老实。他准备开餐馆，因为听说这个行业很赚钱，他也有所了解。他不是一直在工作，而是在创业。现在虽然快40了，但是马大哥还没有结婚。虽然他通常告诉他的朋友他不着急，但实际上他很焦虑。一旦他过了40岁，就真的很难找到对象了。

因为很多复杂的原因，马哥也开始了自己的创业之路。他拿出一笔贷款，从亲戚朋友那里借了一些，用自己的积蓄，开了一家看起来就是那样的餐厅，面积差不多60平米。虽然他也预约了做饭，但还是雇了一个员工。

按照马大哥的想法，现在餐饮业很赚钱。只要他做的味道好，价格比周边酒店略低，生意一定很火爆。而且他想的很好，也准备做一个黑白的模型，晚上做成类似大排档的样子。

虽然马哥有很多美好的想法，但现实是残酷的。即使马哥认为自己的酒店比周边酒店性价比高，但生意远不如周边酒店。经营了两个月，生意总是冷清。

对于这样的情况，马哥也赶紧上网求助。好在他找到了一个关于开酒店的营销策划，于是赶紧花了100块钱买了下来。虽然里面有上百个案例，但是让他印象深刻的是关于酒店的营销方案。正是有了这个计划，他的生意才真正起死回生。

特定操作

一、《魔法世界》

大家都喜欢看魔术，这就是魔术的魅力，这就是马哥用的营销策划。马哥请了一个魔术师(很便宜的一个)在店里表演魔术。他不仅表演魔术，还负责教顾客魔术。今天下午吸引了很多顾客，至少大家都想学魔术，所以酒店的人气不会低。

第二，每天给现金券。

除了表演魔术，马哥的酒店还提供现金券，每天只要顾客达到要求的战绩，就会得到相应的现金券。

“思路决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是老师的几种方法。找不到路的时候，可以在专栏里多看看高手们是怎么玩的。别人的经验是你成功的阶梯！

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马哥用的方法看起来没那么复杂，看起来也没那么吸引人，但事实表明，越简单的方法越有用，因为简单的方法谁都会用。

盈利分析

第一，魔术主要是吸引顾客。

现在的酒店同质化严重，几乎都没有真正属于自己的特色。在某种程度上，邀请魔术师表演是为了与其他酒店区域分开，这一点真的很有用。甚至酒店也卖很多魔术道具。

第二，现金券给客户消费。

按照酒店的规定，只要当天在酒店消费超过1000元，就给其200元现金券，超过2000元就给其400元现金券，按照20%的比例，以此类推。

说白了，现金券还是需要顾客在酒店消费的。在这种情况下，虽然是价值200元或者400元的现金券，但酒店的成本其实很低，对酒店来说并不亏。

只要顾客能来酒店长期消费，酒店是不可能亏损的。马大哥看清楚了这一点，于是用上了这两个招数，也正是依靠这两个招数，马大哥实现了年收入250万的愿望。

所以不管你是卖包子的，卖水果的，还是超市的，只要是卖食品的，你也可以搞一个类似的活动，或者在下面的专栏集合中寻找更适合的营销方案。

案例中采用的“小伎俩”是本专栏收录的营销智慧中的一小部分。如果你现在经营业务有困难，如果你缺客户，如果你的产品卖不出去，不妨看看专栏集，看看有没有适合你的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

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