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如何煮粽子(生粽子要煮多久才熟)

提问时间:2022-07-30 18:21:35来源:小樱知识网


一个小时后,又一个小时?两个小时?四个小时?六个小时…网上的答案众说纷纭。真的不知道要多久。

第一次,有点丑。

不多说。要亲自实验才知道。

准备配料

我要做两种口味,甜的和咸的。

糯米,五花肉,咸蛋黄,蜜枣,盐,酱油,生抽,耗油,十三香,葱,姜,糖。

第二,制作食材

蜜枣/大枣

1糯米洗净,提前一晚泡水。

五花肉加入盐、老抽、生抽、耗油、糖、十三香和洋葱姜水,搅拌腌制四个多小时。

用盐将粽子叶在水中煮3分钟。

4提前将麻绳在水中煮沸。

5蜜枣洗净。

三宝粽子

1糯米分两组,一组加糖,一组加五花肉里的汤。如果颜色不够,加点酱油和盐。另一组加少许糖备用。

2所有食材准备好了,就可以开始包了。可以参考一下口语视频的包装方法。

四个煮粽子

熟粽子

把粽子放在水里煮,上面压一个盆或者盘子,大火煮开,转小火。煮两个半小时,再小火炖30分钟,然后关火。取出粽子,用冷水冲洗干净。你现在可以吃了。凉了就放冰箱里。

昨晚做的,做了两个小时。我捞出一个尝了尝。里面的米饭有点硬,我就煮了一会儿。

第一次尝,味道不错!有不足多提建议。

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