国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
板栗是一个统称，锥栗也是板栗的一种。把锥栗分开只是一种习惯。
不仅北方人没吃过锥栗，甚至很多南方人也没吃过锥栗。
当突然有一天看到这个不知名的栗子价格这么高的时候，很多人都忍不住疑惑，为什么这个栗子的价格这么高？
板栗价格高，收购以来一直居高不下。以2017年秋季收购价为例，锥栗最高10元，不低于迁西、宽城部分地区。一斤锥栗在油炸店卖20多元一点也不奇怪。
板栗之所以贵，在于以下几个原因。
一是增长幅度小
锥栗只生长在秦岭南坡以南和武陵山脉以北，台湾省和海南不产。主产地是福建建瓯。然而，板栗生长在中国的20个省市。增长幅度小，总量自然就少。
二是产量低。
与板栗相比，板栗最大的特点是一个板栗只有一个栗果。但是，一个栗子里通常有两三个栗子果。所以，同样大小的栗树，产量可能相差两到三倍。
第三，味道好。
锥栗味道香甜可口。虽然与燕山锥栗相比有自己的特点，但优于南方锥栗。
所以锥栗产量范围小，产量低，口感好。这三个原因使得锥栗稀有昂贵，价格非常高。
富，金创始人。黄金Chestnut.com，一个专注于栗子登高的网站。欢迎金栗子了解更多关于栗子的知识。
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