鱼是一种非常美味的食物。我相信每个美食家都有吃鱼的经历。世界上有无数种鱼。仅海水鱼就有2万多种，其中河鱼、河鱼就有3万多种。在众多的鱼类中，我们只能吃上千种鱼，除了那些不好吃不能吃的，在中国能吃到的奇形怪状的鱼也就那么几条。然而，边肖在这里提到的六种鱼，你知道多少种，吃过多少种？如果你都吃过，那可以说是大神了，因为没有多少人听说过下面的一些鱼！

1.龙牙刀豆

这是一条奇怪的鱼。你可以从它的名字就知道它。这条鱼很细长，下巴很奇怪。其他的鱼把嘴朝下以便于进食，而这条鱼把嘴朝上，就像用鼻子舔嘴一样。这种鱼主要生活在长江里。一直都是抓来做汤或者鱼干的，因为刺多但是肉质很好。然而，今年长江禁渔开始后，这种鱼就不能吃了。

2.裂腹鱼

从名字就可以看出，这条鱼的身体上有一条水平线，就像把鱼分成上下两部分一样。这条鱼特别好吃。因为它生长很慢，只存在于西藏，运输不方便，所以在中国基本不吃，即使不是活鱼。不过这条鱼特别好吃特别嫩，绝对会终生难忘。

3.鸭嘴鱼

这条鱼非常有趣。鸭子的嘴有鱼身，肉像泥鳅和鳗鱼。它几乎没有刺，或者看起来像骨头而不是刺。嘴巴很长，可以达到身体的两倍多，所以这种鱼游泳很慢，很容易被抓住。但是这种鱼不能生活在国内的水质中，所以没有野生鱼，最好不要吃。

4.玉斑

对，又是玉斑。其实玉石斑鱼本身不在中国。目前市场上知名的玉石斑鱼是澳洲玉石斑鱼。这种鱼肉质鲜美，只有一根主刺，所以是鱼中最好的，但产量一般。目前由于玉树农业科技的4C栽培，可以在国内广泛销售供应，也是健康鱼的代表。许多高级餐厅以翡翠斑点闻名，用这种鱼做生鱼片。

5.黄颡鱼

谁知道这条鱼怎么发音？在留言板上输入拼音。这种鱼不仅可以做成鱼干，还可以做成各种鱼美食。它们喜欢吃其他鱼的卵，有时也会吃蚊子、虾之类的，所以是食肉鱼。一般肉食性鱼的肉都很嫩，这种鱼也不例外。但是因为产量实在少，很少有人吃过。黄色的小鱼真的很好吃，虽然肉不多。

6.巨舌鱼

这种鱼主要生活在南美洲，也是地球上最大的淡水鱼。这条鱼可以长到6米，是一条真正的养活一家人的鱼。因为它们太大了，所以很重。只要有足够的网，就能抓住它们。一条鱼可以长到几百斤，但是很少有人吃过。主要原因是它们数量少，生长缓慢。

综上所述，这六种鱼，基本上都吃过一种鱼，就算是好吃货，而两三种鱼，别说吃过了，基本上都是看不见的。如果你能咬一口，就像人参果一样难。那么这六种鱼你听过和见过多少种呢？