国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
很多朋友问我是否应该给自己准备一台意大利咖啡机。对于这个回答，我大多是说没有，因为一般我们喝的咖啡都会是美式的，所以直接用手工工具、美式咖啡机、压壶等就够了。在酿造方面，不用买意大利咖啡机。
有几种情况你需要自带意大利咖啡机。
(1)意大利咖啡
如果你喜欢浓咖啡，你需要买意大利咖啡机。
意大利咖啡味道浓烈苦涩，但入口后，味道多变，而且会一直持续下去。这就是它在国外如此受欢迎的原因。虽然它在中国的接受度不高，但还是有一小群人非常喜欢这款咖啡。如果你喜欢它，不想在外面买，你需要自己买一台意大利咖啡机。
有人可能会问，你不会用手冲压力壶做意大利咖啡吗？许多咖啡豆被标记为意大利咖啡。
答案是:不是，意大利咖啡是通过蒸汽压力瞬间排出咖啡液，这是手动打孔机、压力锅等工具做不到的。意大利咖啡机可以代替美国咖啡机，但是美国咖啡机代替不了意大利咖啡机。因为美式咖啡可以通过在意大利咖啡中加水来制成美式咖啡。
意大利咖啡豆主要代表咖啡豆的勾兑和烘焙，也就是说适合做意大利咖啡，但对咖啡机还是有要求的。
因此，必须准备一台意大利咖啡机。
(二)拉花技巧练习
另一种情况是，如果你想学DIY就像拉花一样。一般来说，拉花是在意大利式专注上完成的，而不是美式风格。美味的食物味道不够淡。如果你在这个基础上做花式，咖啡的味道可能会被大部分掩盖，不像咖啡。如果是拿铁，大概更像喝牛奶。
(3)半自动和全自动意大利咖啡机
如果你不知道买半自动咖啡机还是全自动咖啡机，那我就帮你选。如果你只是想做意式浓缩咖啡喝，还没有学会意式浓缩咖啡的制作技巧，那么你可以选择全自动咖啡机，这可以算是一个傻瓜式的操作，几乎没有人能学会。
如果你想要更专业更细致的意大利咖啡机，还是可以选择半自动的意大利咖啡机。半自动意大利咖啡机可以直接做出高质量的奶泡，所以还是拉花比较好。要知道市面上5万元以下的全自动咖啡机95%都发不出高质量的奶泡，这足以区分全自动和半自动。
对于这两种咖啡机的价格，如果是全自动的，就没有必要选择特别贵的了。不过稍微好一点的2000起步，但如果是半自动的，1000多应该能买个家用和迷你的。
如果你最近在纠结买不买意大利咖啡机，希望这篇文章能帮到你。
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