详细流程:

小米淘洗干净，放适量清水浸泡半小时。山药削皮切块，放入清水中浸泡，以免氧化变黑。红枣放温水中泡软，切成小块备用把准备好的小米放入锅中，加8倍的清水，大火煮开转小火炖煮20分钟,小米煮熟开花，变得浓稠了，加入山药和红枣继续煮10分钟，等山药也变得软糯了，放入冰糖调味即可。如果觉得熬粥比较麻烦可以直接电饭锅煮，比较省事。红豆黑米杂粮粥

食材:红豆1把，黑米1把，红芸豆1把，青稞1把，大米1把。

步骤:

将红豆、芸豆，黑米洗净，浸泡1小时以上。通常杂粮粥比较难煮，所以我都提前泡好食材或是直接扔进电饭锅里预约模式来煮粥。淘洗干净的材料放入锅中，加入7杯清水，大火煮开转小火熬煮30分钟。如果是电饭锅就不用管，直接预约就可以了。煮好后用勺子搅拌一下，就会发现杂粮粥稠稠的，闻着就特别香。喜欢喝甜粥的可以根据口味加糖即可。红豆紫米牛奶粥

食材:紫糯米1杯，红豆半杯，牛奶100毫升，枸杞10克，糖20克，水7杯。

练习:

紫米和红豆用清水洗净，放入大碗中，适量的清水浸泡2小时。浸泡的红豆和紫米用滤勺控干份，放入电饭锅中，加入6杯~7杯清水盖上锅盖，开始煮粥，家里有预约功能的可以提前做。粥煮好了就能闻到一股浓浓的米香味，再倒入一杯纯牛奶，根据个人口味添加白糖，几粒枸杞即可享用。香甜软糯，大冷天喝上一碗，滋养又暖胃花生红薯大米粥

食材:红薯1个，大米或糙米100克，花生50克，黑芝麻5克，水1.5毫升。

详细实践:

红薯洗净削皮，切小块备用。花生和大米淘洗干净，含适量的清水浸泡30分钟。如果家里采用预约煮粥的话，大米和花生就不用浸泡了。将准备的好的大米、红薯、花生倒入电饭锅中，加入适量的清水，大约是食材的7倍，喜欢稀一点就多加点清水盖上锅盖，接通电源，按下煮粥键即可。坐等粥煮好便可。如果是早上吃，可以晚上睡前预约好，早上起床后就可以直接吃了。煮好的粥放入1把熟的黑芝麻即可，可以根据自己的口味加糖。我觉得什么都不加也很好喝。

蘑菇鸡粥

食材:大米100克，鸡腿一个，香菇三个，生姜一片，胡萝卜一根，芹菜一根，盐少许，胡椒粉少许，料酒少许，淀粉少许。

制造方法:

大米洗干净加适量清水，放入冰箱冷冻过夜。砂锅中加适量清水烧开，倒入泡好的大米，搅拌防粘，水开后转小火煮5分钟。鸡腿切小块，放入碗中加盐，料酒，姜丝，胡椒，少许淀粉抓匀腌制。香菇切片，胡萝卜切小丁，芹菜切末。待大米开花变得浓稠的时候，放入香菇、胡萝卜丁煮5分钟最后放入腌好的鸡肉丁，用筷子划散煮3~5分钟，鸡肉变白熟了就可以啦。加少许盐，胡椒粉调味即可，盛入碗中，放上芹菜末即可享用，香浓可口，营养均衡，健康又美味，家人都爱喝。

今天的营养早餐粥就分享在这里。不知道你喜不喜欢。如果有更营养更美味的早餐粥，请留言告诉我，谢谢！