国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
通州的特色小吃有嵌桃芝麻饼、正昌熏饼、南通调面、蒸糕、南通长江膨化鱼、西亭酥饼、石岗蒸糕、杂菜、白汁鱼、带钱萝卜糕、荷花藿香饺子、白蒲“三香斋”干茶等。
嵌桃芝麻饼
桃酥是江苏南通的传统名菜。它是由芝麻粉、白糖、炒米粉和核桃仁做成的蛋糕。吃起来香、甜、松、脆，有芝麻香，内含核桃仁。这种小吃已经有几百年的历史了。清香爽口不油腻，营养丰富。是南通两大特产之一。
正勋蛋糕
正昌熏饼是南通当地的一种糕点。因产于通州区正昌镇而得名。它已经有500多年的历史了。正昌熏饼是一种用料讲究、制作工艺精湛的特种糕点。它是以最好的糯米和芝麻为主要原料，加入白糖、植物油、桂花、盐和胡椒等配料制成的。经过20多道工序，酥脆可口，厚薄均匀。
南通条面
南通调面，又称“刀削面”和“刀削面”，是一种传统面食，因其精湛的加工工艺而口感极佳。南通条面粗细均匀，口感滑爽，久煮不糊，吃起来不硬不软，恰到好处。南通调面要配上酱油、猪油、味精等调味品，特别好吃。
蛋糕
年糕是一种美味的糕点点心，一种传统的时令茶。蛋糕是当地人喜欢吃的一种点心，在春天，许多人喜欢把它送给亲戚和朋友。这种蛋糕是以每个带有桃纹的蛋糕命名的，这是众所周知的。
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