国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
冬至吃饺子主要是为了纪念医圣张仲景的用药。俗话说:“十月一日冬至到，家家户户吃饺子。”其实东汉的饺子是用来入药的，张仲景用一些包在面团里的散寒药来治病，避免病人耳朵冻伤。
冬至为什么要吃饺子？
饺子是一种历史悠久的民间食品。吃饺子也是中国人在春节、冬至和除夕独特的民间传统。因为它的意思是“变老”，所以很受普通人的欢迎。饺子，又名焦耳、扁食、煮角、铁渣和儿童财产，起源于古代的角落。饺子，原名焦耳，是由中国南阳邓州的医学圣人张仲景首先发明的。它有1800多年的历史。
当张仲景辞职回国时，正好是冬天。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了。于是叫弟子们在南洋东关搭起医棚，在冬至给人服“祛寒焦耳汤”治冻疮。“祛寒焦耳汤”的做法是把羊肉和一些驱寒的药材放在锅里煮开，然后把羊肉和药材拿出来切碎，用面包做成耳朵，煮好后给每一个来找药的人。吃了“祛寒焦耳汤”的人治好了冻伤的耳朵。至今仍有“冬至吃饺子不会冻耳朵”的说法。
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