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②横向评价综合考虑销量、受欢迎程度、是否在售等因素，选取上述7款羊奶粉作为评价对象。

③本次评估的7款羊奶粉全部通过了国家市场监管总局的配方注册，新包装按照“新奶粉政策”的要求进行了更换(新包装上印有国家食品备注和编号)。因此，本期针对的是七款羊奶粉的新版本。

以下是评估羊奶粉的7个产品包装图:

评分摘要

①蓝河春羊

②蓝河

③北西恩

以下是详细的评估

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来自奶源的奶基原料的比较

摘要:

①本次评价的7款羊奶粉均为荷兰、新西兰、澳大利亚等地的进口奶源。

全球羊奶养殖基地主要集中在北欧、澳大利亚和新西兰以及中国(陕西)，属于北纬40-50度的“黄金奶源带”。

②7款羊奶粉均为从海外原罐进口。

③乳基原料方面，两款车型均采用鲜奶(全脂羊奶)，采用干湿复合工艺奶粉原料的新鲜度会更好；其他五种型号使用奶粉(脱脂/全羊奶粉)作为饲料。

④七种羊奶粉均标注蛋白质来源于纯羊奶。

⑤7种羊奶粉均未添加香精，表现良好。

基本营养的比较

碳水化合物

摘要:

①7种羊奶粉的碳水化合物含量均符合中国国家标准。

②第一阶段添加嘉贝艾特白月和嘉贝艾特优庄，以及葡萄糖浆固体。

在奶粉中，乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(除非宝宝有乳糖不耐症)，尤其是1岁以下的宝宝。

这些葡萄糖聚合物(葡萄糖浆固体、麦芽糊精等。)，作为碳水化合物的来源，主要提供热量，但不如乳糖，并且还降低了乳糖的含量，属于扣除项。

胖

摘要:

①7种羊奶粉的脂肪含量均符合中国国家标准。

②嘉贝爱特优庄、维艾嘉第1款均使用棕榈油作为脂肪的主要来源，棕榈油易与钙发生皂化反应，影响钙的吸收而增加便秘的概率，属于扣除项目。

蛋白质

摘要:

①7种羊奶粉的蛋白质含量均符合中国国家标准。特定蛋白质的优缺点将在强化配方的后期分析中涉及。

维生素和矿物质的比较

摘要:

①7种羊奶粉的维生素和矿物质含量均符合中国国家标准。

②由于新国标征求意见稿大幅提高了奶粉第1款中烟酸、铜、碘、硒的最低含量，如果奶粉中这些物质的含量超过“新”最低值，将给予加分。

其中，6份羊奶粉含有较多的烟酸，6份铜，4份碘和2份硒。细节如上图所示。

强化配方奶粉的比较

DHA/ARA

摘要:

①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量)，或大于3.6mg/100kj，对宝宝智力和视觉发育较好，笨爸爸会加分。

②【/s2/】何蓝春羊嘉贝艾特白月【/s2/】，第一阶段DHA含量较高，获得【/S2/】加分(☆)【/S2/】。

Kalotani第一段未添加DHA/ARA。

常规强化配方奶粉

摘要:

①常规强化配方，即虽然不是国标中必不可少的成分，但大部分奶粉都会添加营养成分，包括胆碱、肌醇、牛磺酸、L-肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方没有额外加成，达到一定量才能添加。

②7种羊奶粉中添加的常规强化配方含量均符合中国国家标准。

③2款羊奶粉含胆碱较多，6款羊奶粉含牛磺酸较多，4款羊奶粉含核苷酸较多，加分(标记为)。

④ Kalotani、伟哥、本溪缺乏1-3种常规强化配方。另外四种羊奶粉加入了所有六种常规强化配方奶粉。

特征强化公式

摘要:

(1)特色强化配方，即只添加到部分奶粉中的营养强化物质，包括乳铁蛋白、OPO、叶黄素、益生菌等。通过添加特殊的强化配方可以获得额外的积分。

②乳铁蛋白:是母乳的核心免疫蛋白，有助于提高宝宝自身免疫力，促进宝宝生长发育。

伟哥添加了乳铁蛋白，但添加量不高。

③OPO:是一种模仿母乳脂质的结构性脂肪，可以优化钙和脂肪酸的吸收，帮助缓解宝宝便秘。

嘉贝亚特白月加了OPO，OPO的内容比较理想。

④叶黄素:有助于改善和保护视力。

何蓝、何蓝春羊、贝恩熙都添加了叶黄素。

⑤益生菌:在一定程度上可以促进肠道菌群的平衡。

嘉贝爱特白月、嘉贝爱特优壮、何蓝春羊均添加益生菌。

⑥ Kalotani没有添加任何特殊的强化配方。

品牌信任

摘要:

①品牌信任是指一个品牌在R&D向消费者展示的形象、产品质量控制和诚信，这些都需要长期积累。品牌信任对消费者选择奶粉也有至关重要的影响。

所以，这个笨爸爸把它列为横向评价的指标之一。具体评价包括五个方面:品牌历史、三年内是否发生安全事故、三年内是否抽检不合格、三年内是否受到处罚/通报/召回、产品配方是否通过国家美国食品药品监督管理局注册。

②七款羊奶粉品牌历史不长，大部分都是最近10年左右上市的。其中，嘉贝爱特、贝恩熙在海外上市的具体时间不详。

③安全事故方面，最近三年，【/s2/】贝加艾特白月【/s2/】发生阪崎肠杆菌污染风险事故，【/s2/】为扣分项目【/s2/】。

④抽检方面，近三年在与 Kalotani 同厂生产的韩国羊奶粉中检出致病菌产气荚膜梭菌。【/s2/】维爱嘉【/s2/】公司生产的十批次奶粉因货证不符或标签不合格不允许入境，【/s2/】为扣除项目。

⑤处罚、通报或召回方面，近三年，【/s2/】嘉贝亚特母公司奥友【/s2/】因生产或管理存在缺陷在国内工厂被通报，【/s2/】为扣分项目【/s2/】。

⑥配方注册，7款羊奶粉均通过配方注册。

一般性意见

根据以上分析，笨爸爸综合整合了奶源、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标，精心打分7个评价羊奶粉(满分100分)。具体评分如下:

根据评分，笨爸爸给你以下建议:

①蓝河春羊:80.92

奶源优质，DHA和常规强化配方含量高，并添加了两种特殊强化配方。需要注意的是，羊奶粉是作为乳基原料使用的。

②蓝河:80.24

没有扣除项目，奶源和原奶质量较高，常规强化配方添加量较高。但DHA含量略低，只加了一种特殊强化配方，影响总分。

蓝河乳业的这款产品之所以比春羊卖得贵，是因为它用的羊奶比羊奶好。但是，笨爸爸出于前面提到的原因，并没有对这种奶基原料的区别额外加分。

③北西恩:80.14

更好的奶源，更多的维生素和矿物质，更高的品牌信任分数。问题在于缺乏三种常规的羊奶粉强化配方，特殊强化配方种类少。

最后，笨爸爸又加了两点:

①如前所述，羊奶粉和牛奶奶粉在营养价值、消化吸收、过敏解决等方面没有明显区别。给宝宝选择羊奶粉还是牛奶奶粉都可以。关键是看哪种奶粉的奶源、原料和配方更好，性价比更高。

②本期评估的国家银行第1款的7款羊奶粉价格基本都在三四百元，都属于中高端价格。但是，一些同价位的牛奶奶粉在奶源和配方(尤其是强化配方)上其实优于羊奶粉，品牌信任度得分也更高。

价格

价格方面，笨爸爸选取了7个羊奶粉品牌天猫和JD.COM官方旗舰店2019年5月上半月的价格数据供大家参考(不考虑促销和折扣)。

好了，本期国外品牌羊奶粉，国行版，第1段，到此结束！国行版和国产羊奶粉第2、3款评测即将上线，请~

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