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点菜的学问(点菜数量有什么讲究)

提问时间:2022-08-05 13:30:05来源:小樱知识网


中国是一个礼仪之邦。吃中餐的时候有很多关注,可以反映一个人的很多东西。点菜对每个人来说都不陌生。这是生活中很常见的事情,也是小事。然而,就是这样一件微不足道的小事,却蕴含着大量的知识。点餐的时候,只有多才多艺,用心照顾,才能给人一种信任和成熟的感觉。如何点菜,里面有很多门道。以订单数量为例,里面有很多关注点。让我们来看看。

点菜数量有什么讲究,看这里怎么说的

订单数量尽量均匀,具体数量根据就餐人数确定。用餐人数N为偶数时,点餐量应遵循N+2的原则,即四人用餐时,可点六道菜。但是,当用餐人数为奇数时,应遵循N+3的原则,例如,五个人可以点八道菜。如果聚餐人数超过6人,则应适当增加额外的菜肴。

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说到每一道菜,都要遵循凉菜一荤一素的原则,热菜以荤素搭配冷热均匀的原则炒熟。

以上是订购数量。这个项目没有固定的要求,视情况而定。如果聚餐人数达到10人以上,就不要遵循+2的原则,而是边吃边看,中途或提前至少多加2道菜。说你吃饱了绝对没问题。我们不提倡铺张浪费。

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