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栗子怎么煮(新鲜栗子怎么煮才好吃)

提问时间:2022-08-05 15:40:47来源:小樱知识网


又到吃栗子的时间了!我真的很喜欢这一口!

又甜又软又糯的味道真的很特别,但关键是不吸引人!

关于栗子,我喜欢糖炒栗子,栗子炖鸡,生栗子!

吃生食真的很独特,脆甜到极致,但是剥起来有点难,需要工具!

今天给大家讲两个超级好吃的栗子!

板栗上市啦!这2种做法清甜软糯,大人小孩儿都可爱吃了

烤栗子

当然,栗子的热销明星是糖炒栗子!

到了季节,大街小巷的人们都会捧着一袋热腾腾的栗子!是幸福的感觉!

比方说,在家里,如何在街上做出同样的糖炒栗子!

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我们买了新鲜的栗子后,把栗子清洗干净晾干。如果不耐烦,可以直接用厨房纸擦水。

水干后,用小刀或专用工具将板栗切开,或横着切开备用。

把油倒进锅里。油热后,倒入沥干水分的板栗翻炒至有点香的味道!

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将蜂蜜和糖倒入锅中,用清水翻炒煮沸。水用完了,炒至香味浓!

如果家里有烤箱,刮一下嘴,刷上蜂蜜烤一下,不用加水!

但是没有烤箱,用平底锅就可以了!吃起来又快又方便!

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栗子炖鸡

除了糖炒栗子,这道栗子炖鸡最受欢迎!真的挺巴卡的!

鸡肉吃起来又甜又好吃,栗子又软又甜,汤吃起来又鲜又甜。喝了它,巴希!

来说说好吃的栗子炖鸡吧!

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鸡,看你喜欢什么样的鸡。我们家更喜欢用老母鸡炖,这样更好吃!

鸡肉一定要清理干净!多多冲洗,把烂摊子处理掉!

因为是清汤,不然会有很大的腥味!所以,重要的事情说三遍,一定要冲洗干净!

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将鸡肉切成稍大的块,放入冷水,放入葱姜片,煮开,捞出冲洗几遍!把骨渣冲洗干净,这样煮出来的汤好看,而且没有残渣!

锅中倒入冷水,放入焯好的鸡肉,大火烧开,倒入板栗,和几颗洗净的红枣!

水烧开后,转小火慢慢炖至栗子软糯~如果喜欢少吃软的,可以减少炖的时间!

在烹饪之前,加入一些盐来调味,所以不需要加入任何鸡粉和鸡汁来调味,因为鸡肉本身就是新鲜的!

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栗子还有什么好吃的?请评论一下~

我是一只鹿,我热爱咖啡、食物和生活!

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