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土豆炖豆角(怎样做土豆炖豆角好吃)

提问时间:2022-08-06 17:09:58来源:小樱知识网


五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会非常好吃的下饭!

喜欢烹饪的牧溪

材料

五花肉100克

两个土豆

豆角350

10克生烟草

10g蚝油

3克盐

一小块洋葱

3瓣大蒜

3片姜

食用油20克

鸡精味精适量

练习步骤

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会1.市场买的豆子从两个提示中去掉,后面是部分。

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会2.把土豆去皮,清洗干净备用。

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会3.把豆子的丝去掉,清洗干净,然后切成段备用。

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会4.土豆去皮洗净后,切成滚刀块备用。

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会5.五花肉切片备用

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会6.锅里热油,然后放入五花肉翻炒至五花肉变色,再放入葱、姜、蒜翻炒至香,然后放入酱油、蚝油继续翻炒。

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会7.将豆子和土豆翻炒至豆子变色变软,然后加入盐、鸡精和冷水。

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会8.不需要太冷,只要和锅里的食材保持一致,然后盖上盖子,继续炖,直到汤汁吸收。

五花肉炖豆角土豆最好吃的5种做法,一遍就会9.汤吸收后,加点味精,出锅吃!

技巧

大火烧开后,转小火慢慢煨。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸促进铁的吸收,可以改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘、咸、平,入脾、胃、肾经;滋肾养阴润燥;可用于治疗发热乏力口渴、肾虚乏力、产后血虚干咳、便秘、补虚养阴、润燥养肝阴、润肤利便止渴。

保湿

可以喝猪肉汤,弥补因津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产。

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