国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
夏季酸萝卜老鸭汤
材料
老鸭肉、酸萝卜、生姜、花椒。
工作方法
1.鸭子洗净剁成块，酸萝卜改刀备用。
2.汤锅放入水，放入鸭肉煮至水开。
3、撇去浮沫，加入酸萝卜、生姜和少许胡椒粉，再次烧开水，然后转小火，小火焖煮一个半小时以上，至鸭肉软烂。因为酸萝卜是咸的，一般没必要加盐。烹饪前加入一些鸡粉调味。
4、那个酸汤包，你喝了一碗又想起两碗，泡了饭，你的胃口会瞬间打开。
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