国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
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2023-07-31
近日,全球医疗健康行业巨头雅培因“精华”奶粉被罚900多万元,引发舆论热点。雅培回应称,相关处罚是由于去年市场监管总局在一批婴幼儿奶粉中检出微量香兰素,公司已完成产品回收。
新京报指出,这是雅培上海近年来在中国市场收到的最大一张罚单。2018年以来,雅培多次因违反广告法相关规定被监管部门处罚,累计处罚金额达1147.12万元。
目前真正困扰雅培的是其在中国婴幼儿奶粉业务的低迷。2019年以来,大中华区降低了儿童营养业务的整体业绩,有机单品“雅培景芝”遭遇了国内外品牌的联合竞争。
据渠道经销商和业内人士透露,近年来雅培的婴幼儿奶粉在中国一直“不温不火”。虽然有机奶粉和特医食品保持增长,但传统货币产品的销量却有所下滑,“国代”模式的选择也让雅培错失了下沉三四线市场的最佳时机。
5月19日,雅培回应新京报记者称,公司目前能提供的只有与此次处罚相关的声明。“总部有规定,不能披露个别国家的销售和市场份额数据,一切以财务报告公布为准”。

雅培获得了近年来中国最大的门票。
天眼查显示,上海市市场监管局于2021年5月6日以“食品及其他包装材料、容器、运输工具等污染”为由,对雅培贸易(上海)有限公司作出行政处罚,包括“没收物品、没收违法所得约343.74万元、罚款约909.31万元”。这也是过去四年雅培在中国因食品安全风险收到的最大罚单。
雅培5月16日对新京报记者的声明显示,此次处罚与去年一批婴儿奶粉中检出微量香兰素有关。市场监管总局于2020年12月对该批次雅培铂-美乐美第一阶段配方奶粉(批次18042NT,生产日期:2020年6月3日,900克)进行抽查,检出极少量香兰素。目前,公司已完成市场上剩余产品的全部回收工作。
根据监管部门的解释,香兰素广泛应用于各种需要增加牛奶香气的调味食品中。如果按照标准要求使用,不会对人体造成健康危害,但如果大量摄入,会引起头晕、恶心等症状,严重时会造成肝肾损害。根据《食品添加剂使用国家食品安全标准》,0-6个月的婴儿(第1款)不允许在配方中添加任何食品香精,大一点的婴幼儿配方可以按规定限量使用香兰素和乙基香兰素。
至于涉案批次奶粉为何含有香兰素,雅培解释为“未添加”,检测出的微量香兰素是该批次之前生产的含香兰素产品造成的。同时,雅培强调,根据世界卫生组织(WHO)的评价方法,涉案批次产品中检测出的香兰素量极不可能造成食品安全风险。
4年内被罚款1147.12万元。
事实上,这已经不是雅培在中国第一次被罚款了。天空调查显示,自2018年以来,雅培因在产品广告中使用疾病治疗或医疗术语而多次被监管部门处罚。目前累计罚款1147.12万元。
2020年10月,上海市杨浦区市场监管局公布,雅培特医食品“消安素”借助一部热门电影、主演在Tik Tok发布视频广告,违反广告法,被罚款194.81万元。
2019年3月,一批雅培精益纯婴幼儿配方奶粉因在官网发布的“2种核心营养素,RRR增强大脑神经连接高达81%,OPO促进关键营养素吸收高达97%”和“核苷酸能增强宝宝免疫力”的广告用语中表述不准确、擅自使用医疗用语被罚款20万元。

2018年11月,雅培因在广告中使用疾病治疗功能,以及使用医疗术语或容易将拟推广产品与药品、医疗器械混淆的术语,被原上海市工商行政管理局机场分局罚款10万元。同年6月,“雅培多合一营养配方粉900g礼盒”因使用“提高免疫力13.4%”、“平均住院时间缩短21%、平均住院费用降低近21.6%、再入院概率降低6.7%”等广告用语,对普通食品的保健功能和疾病治疗功能进行广告宣传,被罚款1.4万元。
发生了一起肉毒中毒乌龙事件。
公开资料显示,雅培在中国开展业务已近30年。除了上海的中国总部,雅培还建立了16个办事处、4个工厂和2个R&D中心。自2010年以来,雅培持续投资中国市场,业务涵盖营养产品、药品、医疗器械和诊断产品。2014年,雅培投资2.3亿美元在浙江嘉兴开设营养工厂,这也是其在中国最大的投资项目。
据乳品专家宋亮介绍,拥有强大医疗背景的雅培拥有超越国内外众多奶粉品牌的R&D实力。然而,在2013年的肉毒杆菌乌龙事件和2016年的假奶粉事件之后,雅培在中国市场的良好口碑开始下滑。
2013年8月,原国家质检总局通报雅培(上海)贸易有限公司,两批婴幼儿配方奶粉存在被肉毒杆菌污染的风险。当时,雅培发布声明称,其供应中国市场的所有产品都没有使用恒天然污染的乳清蛋白粉。然而,经恒天然确认,有两批雅培金婴西康丽第三代罐装奶粉供应中国市场,在恒天然的包装线上进行包装。使用有问题的原材料后,生产线开始对雅培产品进行包装,没有彻底清洗,因此决定对相关产品进行预防性回收和销毁。
随后,新西兰第一产业部经检测证明,此次肉毒杆菌污染是一起乌龙事件,但据媒体报道,当时,国外两大奶粉品牌雅培和多美滋在产品召回和销毁方面遭受了超过1亿元的损失。
2016年4月,雅培遭遇奶粉造假事件。最高检官网信息显示,2015年9月,上海市公安部门依法查处了一起横跨全国多个省市的假冒品牌婴儿奶粉案件。犯罪嫌疑人模仿假冒品牌奶粉罐和商标标签,购买低档、廉价或非婴幼儿奶粉,在非法加工点销售。共生产销售假奶粉1.7万余罐,非法获利近200万元。2016年4月4日,原上海美国食品药品监督管理局在官网称此案为“生产销售假冒雅培奶粉案”。
中国的奶粉业务面临挑战。
尽管受到一系列外部干扰,但真正困扰雅培的是其在中国的婴儿奶粉业务持续低迷。
财务报告显示,2017年,雅培海外儿童营养业务的销售额因新兴市场的挑战而下降,但部分被中国和印度市场的增长所抵消。2018年,得益于亚洲和拉丁美洲市场的增长,雅培海外儿童营养业务销量有所增长。然而,自2019年以来,雅培在中国的奶粉业务问题不断暴露。
2020年,雅培全年销售额达到346.08亿美元,同比增长近10%。剔除汇率影响,海外市场儿童营养业务销售额下降约4.1%。

雅培在2020年财务报告中表示,过去三年,雅培的全球营养产品业务受到了许多新产品的积极影响,包括母乳低聚糖(HMO)和高蛋白产品。在相关产品的推动下,雅培儿童营养业务在2020年和2019年分别增长了0.3%和3.4%(不包括外汇影响),但美国、亚洲和拉丁美洲多个市场的增长被来自大中华区的挑战部分抵消。
2021年第一季度,雅培全球营养销售额增长6.9%,有机增长6.4%。其中,儿童营养业务增长受到不利影响,销售额同比下降2.1%,海外市场销售额同比下降2.3%。雅培解释说,这主要是由于2020年第一季度,由于疫情的影响,消费者提前增加了购买(这反过来又导致了更高的比较基数)。

宋亮认为,雅培在华业绩下滑,除了新生儿出生率下降、市场竞争激烈、国产奶粉崛起以及此前的肉毒乌龙事件和奶粉造假事件外,最大的问题在于错过了三四线市场的下沉机会。
据宋亮介绍,与惠氏、美赞臣等国外品牌不同,雅培主要委托“国货一代”在线下市场做,而不是公司直接与当地经销商合作。“这个方法有问题。在向各地经销商推荐雅培奶粉的同时,‘国岱’还经常搭售其他高利润产品。”
这一说法得到了华中地区一家渠道提供商的证实。在他看来,如果厂商直接与当地代理商合作,可以利用资源和团队提供更好的服务和更好的品牌渗透。移交给“国代”后,利润会被“国代”拿走10%-20%后才能到达区域代理商。“国民一代”本身就想赚钱,手中往往握有更多的高利润产品。雅培的品牌流量并没有真正被带到零售店。此外,“国字辈”不敢养太多团队,因为业务不上去就会有风险”,这也在一定程度上削弱了产品下沉。
据渠道经销商介绍,雅培的核心市场位于北方沿海城市,广州、深圳、江苏、浙江、上海,在大陆大部分城市“下沉不太好”,排水方案和市场维护人员缺乏。“其他国外品牌基本上每个月都会和我们的采购人员联系,但雅培几乎没有,只是偶尔会有一些采购折扣。在我店里,雅培的奶粉是可有可无的,我们之所以买一些商品,只是为了满足个别顾客的需求。”
从其开放市场战略来看,近年来雅培似乎更注重产品研发和创新,很少提及具体的渠道打法。相比之下,虽然渠道下沉是其他外资奶粉品牌普遍存在的问题,但各家公司都提出了具体的对策。比如惠氏在2020年6月发布了新产品“振浪”,采用本地化运营,专注于渠道管控。Freeland的“母婴”奶粉系列也采取了类似的操作。
有机奶粉市场竞争加剧。
一位知情人士向新京报记者透露,近两年雅培在中国的奶粉业务进行了较大调整,逐渐放弃了国外品牌常用的托盘摊主的游戏方式。目前渠道库存水平比较健康。以雅培景芝、小安苏为代表的有机奶粉、特色食品发展迅速,但传统常规货币产品销量下滑。“总体来看,雅培奶粉在中国市场不温不火,包括特医食品在内的营收约50亿元。”
智研咨询发布的《2019年中国内资、外资配方奶粉市场份额及格局分析》显示,2015年雅培有机奶粉市场份额达到有机市场第一。随着普通配方奶粉市场趋于饱和,特殊配方奶粉市场成为新的蓝海。当时雅培的超高端有机奶粉景芝和特殊配方奶粉在中国市场占据了中国市场的半壁江山。
然而,随着各大品牌争相进入中国市场,雅培在中国有机奶粉的市场份额正在逐渐被蚕食。2019年,伊利推出了金领赛那木有机奶粉。2020年3月,君乐宝推出“优萃”有机婴幼儿奶粉,试销第一个月订单就突破1.2亿元,折扣价比雅培景芝便宜100元左右。同年,合生元升级了有机奶粉。2021年5月,惠氏奇福与JD.COM超市签署战略合作协议,共同推进婴幼儿配方奶粉和有机配方奶粉的运营。
上述内部人士透露,2019年之前,雅培景逸在国内有机奶粉市场保持第一份额。“不知道2020年是否还会是第一,但还是排在前三的水平”。宋亮认为,雅培的市场份额已经被惠氏奇福超越。
在特殊医学的赛道上,雅培全球特殊配方科学官Barbara Marriage在2019年3月表示,雅培的6款特殊医学用途婴幼儿配方产品已全部在中国注册获批,特殊配方营养产品将成为雅培第四家独立运营的电商门店。
据中国营养保健食品协会统计,全球特殊医疗食品年消费总额为560亿-640亿元,市场规模正以每年6%的速度增长。尼尔森数据预测,特殊产品在中国的市场销量将持续增长。牛奶蛋白过敏市场复合年增长率为20%,目前市场容量约为12亿元,预计到2021年将达到22亿元。
不过,在宋亮看来,特医奶粉整个板块还很小,很难扭转雅培奶粉的下行趋势。在业内人士看来,雅培已经跌出“四大粉”。
针对上述问题,雅培5月19日回应新京报记者称,公司目前能提供的只有处罚声明。“总部有规定,不能披露单一国家的销售和市场份额数据,一切以财务报告公布为准”。
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