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炒猪肝(小炒猪肝怎么炒才好吃)

提问时间:2022-08-07 03:36:48来源:小樱知识网


让猪肝嫩滑的炒制方法,从此家里小孩都爱上吃猪肝

8|准备半个洋葱,四分之一青椒和四分之一红椒,切成小块。

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9|锅内放油,油温七成热时炒洋葱。

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10|然后放入青椒和红椒,翻炒至断生。

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1 |把沥干的猪肝倒入,加入一勺酱油,几滴酱油(就几滴,倒多了会变黑),少许糖,少许料酒,2个干辣椒,一个青蒜苗,翻炒均匀(翻炒一定要快,不然容易翻炒),倒入少许水淀粉,关火。

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图片:肖小早

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