食物是家里最重要的东西，厨房是家里最热的地方。一日三餐都来自这个几平米的小地方，这里不仅是做饭的地方，也是家庭健康的重要场所。厨房用具已经使用了很长时间。一是存在油烟超标、细菌滋生等不安全隐患。二是旧款式使用不方便，浪费空小时，需要定期筛选淘汰。

随着厨房功能的多样化，现代厨房中的厨具可谓百花齐放，应有尽有。面对这些琳琅满目的厨具，我们应该如何正确选择呢？健康、美观、方便和高效已经成为厨具的两个重要考虑因素。在这里，我给大家分享三个最喜欢的厨具，买的时候心痛，用了之后超爽。它们值得拥有。建议收藏！

一、防潮玻璃调味瓶

很多人喜欢用塑料盒装盐、味精、五香粉等调味品。选择它的主要原因是它轻，第二，它不容易坏，第三，它更便宜。但这些调味塑料制品普遍存在密封性能不够好的缺陷。受厨房蒸汽的影响，水经常进入调料盒，使盐等调料受潮结块，时间长了会发生质的变化。所以调料容器最好选择玻璃还是陶瓷，尤其是玻璃调料容器密封最严密。

我家以前用的是塑料调料盒，放在炉子边久了就变了形。把它放在远离炉子的地方做饭非常不方便。后来是用陶瓷材料做的，虽然能耐高温，但是因为材料又厚又重，加上瓶盖装得不够紧，现在都是用玻璃调味瓶做的。混合瓶很容易清洗。放几滴水果清洁剂，摇一摇。用水冲洗两遍，会非常干净。杯壁上不容易滋生细菌和污垢。

目前玻璃搅拌瓶全部采用无铅耐高温硼硅酸盐玻璃，即使放在火边也不用担心高温变形或开裂。设计也很合理，优雅实用，勺盖一体，勺的大小刚刚好，不会因为抖手而多放，勺子的手柄也比较粗，带有防滑设计，非常贴心，瓶口和盖子都密封严密，并且用防潮硅胶圈检查，防止漏水和锁鲜。

二、长柄硅胶铲

铲炒菜也很重要。铲子的材料有很多，包括不锈钢、木材和硅胶，这是近年来流行的。如今越来越多的家庭使用不粘锅，不粘锅中的陶瓷不粘锅因其轻便、耐高温等优点受到大众的青睐。即使温度达到450度，涂层也不会释放对人体有害的物质。但它有一个明显的缺点，就是不适合长期刮，硅胶铲是最好的选择。

长柄硅胶锅铲柔软轻便，不仅不伤锅，而且使用非常方便。许多菜需要用火煸炒。无论锅铲是用什么材料做的，手柄短的时候都容易烧坏。10多年前夏天炒螺蛳的时候，用的是老式的木柄竖铲，铲柄因为火太短，烧到了胳膊。现在燃气灶火力更强，长柄锅铲更安全。

长柄硅胶锅铲采用可食用的奶嘴级硅胶制成，质轻、柔软、无臭、不变形、不开裂、无声、不损伤、易清洗、耐高温。在设计方面，也更加人性化。大铲面斜面设计贴合锅面，方便加快翻炒速度，尤其是加长手柄，舒适防滑省力，即使使用大锅也没有压力。

三.多功能锅架

现实中家庭厨房面积有限，但杂物最多。随着居住时间的延长，厨具堆积的越多，不仅在途中占据了空的房间，而且凌乱不整洁，让人感觉不舒服，不愿意待在厨房。因此，合理增加一些收纳物品，最大限度地利用有限的空房间，让厨房成为一个舒适整洁的环境，是非常必要的。

厨房的角落是最有用的房间。放一个大小合适的多功能锅架，不占空间。各种各样的蒸锅和锅都可以放在上面。它整洁美观，使用起来也很方便。你不需要拿梯子就能从顶柜里拿到。空出来的柜子可以用来放其他杂物。这会使厨房看起来很宽敞。

多功能锅架采用特殊处理的金属材料，不易氧化生锈，延长使用寿命。承重能力强，至少能承受40公斤，四脚稳定防滑，可以自由活动。卡扣式设计，安装非常方便。厨房只要有一个小角落就可以放置，大大节省了厨房空房间。这个多层锅架在我家用了很久，正好放在冰箱的休息角落。