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科普下乙酸与乙醇的化学反应式及实验现象

提问时间:2022-08-08 13:43:31来源:小樱知识网


反应物C2H5OH,CH3COOH

产品C4H8O2,H2O

催化剂浓硫酸

有条件加热

反应现象是液体上有透明的水不溶性油性液体,可以闻到香味。

醋酸和乙醇反应可能会出现哪些问题?

1.醋酸和乙醇能发生缩聚反应吗?

答:醋酸和乙醇可以收缩,但不能聚合。要成为长链,一端有羟基或羧基的光不能成为长链,而是两端。但是乙二醇和草酸都可以。

2.为什么不能用长今漏斗分离醋酸和乙醇的反应产物?

答:长颈漏斗用于分离一些不混溶的物质。乙酸乙酯是乙酸和乙醇反应后产生的,乙酸乙酯可以溶解在乙醇中,所以不能用长颈漏斗分离。

3.在醋酸和乙醇反应制备乙酸乙酯之前,浓硫酸、冰醋酸和乙醇的加入顺序是怎样的?

答:先加乙醇,再加浓硫酸,最后加醋酸,然后加热。

[实验总结]

从乙酸和乙醇的实验中,我们知道在加热和浓硫酸催化的条件下,液体中产生透明的水不溶性油性液体,同时可以闻到香味。

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