玉米胡子水可以用来烧开水喝，而且这种食物有很好的食疗和保健作用，但是很多人不知道怎么烧开水喝玉米胡子水，那么下面就来说说如何煮玉米胡子水以及注意事项。

玉米怎么煮，怎么喝？

玉米须是玉米芽的花柱和柱头部分，甜、轻、扁，富含硝酸钾、维生素K、谷甾醇、豆甾醇、矿物质等营养成分。如果用开水喝，可以将15-30克的鲜玉米须洗净，然后拧成结放入300毫升的锅中，水开后继续煮5分钟。干玉米须也可以和其他食材一起使用或煮着喝，有更好的治疗效果。

怎么用水煮干玉米须？

配料:干玉米须3-5克，水300毫升。

1.清洗3到5克干玉米。

2.然后将干玉米须放入干净的纱布袋中，放入小锅中。

3.将300毫升水注入小锅中，用大火煮沸。

4.把水调小火，煮10分钟左右再喝。

功效:利尿消肿，降三高，清肝胆。

冬瓜皮玉米胡子饮料

食材:准备玉米须和冬瓜皮20-30克。

1.清洗玉米须和冬瓜皮表面的霜。

2.然后把瓜皮切成小块，再把瓜皮和玉米须一起放入锅中。

3.加入适量的水，先用大火煮开，再用小火煮20-30分钟。

功效:冬瓜皮性甘凉，属脾、小肠。有利尿消肿的作用。用于治疗水肿、小便不利、暑热口渴、小便短赤等症状。与玉米须同饮，利尿消肿效果更明显。

玉米胡子决明子饮料

配料:玉米须3克，决明子5克。

1.首先将玉米须清洗干净，然后将决明子冲洗干净。

2.将这两种材料放在一个小锅中，加入适量的水，用大火煮沸，然后用小火煮10分钟，然后饮用。

功效:决明子苦、甜、咸、微寒，入肝、肾、肠。具有润肠通便、降血脂、明目的功效，可用于治疗眼睛发红、涩痛、羞耻、流泪、头痛、头晕、眼花、便秘等症状。可与玉米须同煮水饮用，可利尿、降脂、通便、减肥。

玉米穗是嫩的还是老的？

根据消费者的需求。一般情况下，用老玉米须入药的治疗效果会更强更明显，而用鲜玉米须煮水或煮粥入菜，口感和外观会更好。如果是泡茶，建议干玉米须更适合药用成分泡水饮用。

玉米必须煮几分钟。

1.鲜玉米须:5分钟鲜玉米须水分较多，其纤维素和药用成分较干玉米须低，但含有较多的活性营养物质，所以鲜玉米须不需要煮太久，否则营养物质会流失，通常煮开水后可以煮5分钟。

2.干玉米须:10-20分钟。干玉米须是由成熟的玉米须经晒干制成的中草药。因为缺水，比鲜玉米更耐煮，而干玉米须的功效需要充分煮熟后才能溶于水，所以干玉米须的煮制时间需要延长到10-20分钟。