儿童健康小常识大全（儿童健康知识小常识）

1.吃多样化的食物，不要挑食或偏食。

世界上没有一种食物能提供人体一生所需的全部营养，所以我们必须吃多样化的食物。任何挑食和偏食都会阻碍我们获得全面的营养。有些孩子只对个别食物挑剔。家长可以从同一食物组中选择其他食物来代替。但是，严重的挑食和偏食，如不吃肉或蔬菜，必须纠正。每日菜单应该包括五个营养食物组，所有这些都是不可或缺的。

2.均衡地吃各种食物。喜欢就不要多吃，不喜欢就少吃。

不同的食物有不同的营养成分，身体对各种营养成分都有量的要求，吃多吃少没关系。如果我们爱吃多不爱吃少，虽然表面上食物种类很多，但营养成分的多少会有偏差，会破坏营养成分的平衡。各级食物要按比例服用，注意同组食物之间的搭配，如粗细搭配、深色和浅色蔬菜搭配、鱼禽搭配等。

3.按时吃饭，两餐之间不要多吃零食。

一日三餐是我们摄入营养的主要渠道，符合人体消化系统的生理特点。如果你在两餐之间吃更多的零食，会影响你晚餐吃的食物量。一些学生经常在下午放学后买路边摊的食物。这些食物不仅营养简单，而且大多存在食品卫生问题。家长可以在家给孩子放学后准备零食，但量不宜过大。

4.三餐要适量，早餐或午餐不要跳过或少吃，晚餐要多吃。

一日三餐的总热能应该是早上30%，晚上30%，午餐40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康，降低体力，影响大脑的正常活动。如果你午餐吃一点，晚餐就会吃得过多。此外，在假期和家庭宴会期间要适度饮食。不要暴饮暴食，更不要狼吞虎咽。否则会损害胃肠道的正常消化功能，甚至引起呕吐或消化不良。

5.饮食清淡，不喜欢高能量食物，如油炸食品、糖果冰淇淋和含糖饮料。

儿童每天总热能的一半以上应该来自食物，约1/6来自蛋白质，只有1/4来自油脂。过量摄入重油食物或糖不仅会导致热能摄入过多，还会大大增加现代文明人患高血压、高血脂、肥胖、冠心病等疾病的风险。孩子太甜太腻消化不了，膳食纤维的缺乏会影响消化功能，引起便秘、胃炎等消化疾病。

6.选择适合自己体质的食物，不要只凭口味选择食物。

食物可以支持人，也可以伤害人。比如脾胃虚寒的孩子，贪吃生冷食物，学会引起肠胃不适或腹泻。上火重的孩子喜欢吃油炸食品或吃羊肉火锅，往往会引起舌头溃疡或大便干燥。这是因为食物属性与孩子的体质不相符。家长要熟悉食物的温凉属性，提供符合孩子体质的食物，根据季节变化调整食物。

7.文明饮食，吃饭时不看电视、不看书、不玩耍、不大声喧哗。

就餐环境要安静，养成细嚼慢咽的习惯，轻松的音乐有利于让人保持愉悦。家长可以说一些能刺激孩子食欲的话，或者结合餐桌上的菜肴介绍营养知识。餐桌不是纠正孩子不良饮食习惯的地方。要加强平时的教育，不要边吃边骂孩子。