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鱼怎么做好吃(鱼怎么做好吃?我有妙招)

提问时间:2022-08-09 02:27:37来源:小樱知识网


制造步骤:

1.鳀鱼宰杀洗净后用刀切开,倒入料酒腌制10-15分钟去腥。

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2.锅内放油,中火煎至一面金黄,然后翻面煎另一面。

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3.鱼炒好后,加入姜蒜炒出香味,再加入湖南特色剁椒酱、姜蒜翻炒均匀。

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4.加入适量的水,煮两分钟。烹饪时,把汤倒在鱼上,使它完全入味。煮熟后,加入鸡精和小葱,出锅。一盘超级美味的鱼就准备好了。

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