国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
吃一块肉,喝两杯饮料,吃三个瓜。
消暑防病少受罪。
落入太阳后,气温稳步上升,雷雨天气也随之增多。“消暑”“祛湿”成为三伏天防病保健的两大主题。要想赶走体内的热量和水分,食疗和保健是绝对不可或缺的。
1.吃一块肉
夏天,人们经常吃冷饮,吹空调,不仅会刺激胃,还容易导致体内寒气过盛。羊肉性温的同时,此时吃一点,可以有效驱散停留在体内的寒气,起到健脾暖中、益肾散寒的作用。
而且,夏天是人体消耗最多的时候,也是一年中新陈代谢最旺盛的季节。适当吃一些羊肉,一边加热一边用热,这样也可以补充营养的消耗,一举多得,所以有“羊无方有碗汤”的说法。

注意:吃羊肉时,最好搭配青菜、冬瓜等蔬菜,以免上火。有牙痛、内热、发热、感染症状的人,以及体热的人,不宜吃羊肉。
2.喝两杯
三杯新鲜饮料
做法:取鲜荷叶、竹叶、薄荷各30克,加水煎煮10分钟,取汁。没有糖尿病的人可以加入适量的蜂蜜调味,代替茶。
荷叶是清热解暑的佳品;竹叶有清热除烦、生津利尿的作用;薄荷具有疏肝理气、祛湿清中、益头的功效。用水冲泡后,是一种天然的消暑清凉饮料。三伏天每天喝一小杯,可以清热降火,提神醒脑,安神定志。

柠檬饮料
做法:取适量柠檬皮,放入水中浸泡。
柠檬皮泡水具有生津健胃、止咳化痰的作用,可缓解夏季经常出现的食欲不振、中暑、烦渴、腹胀、疼痛等症状,对支气管炎、百日咳也有一定疗效。
而且柠檬富含维生素c,夏天多喝柠檬还可以补充汗液流失的维生素,可以抗菌消炎,增强人体免疫力。

3.吃三个瓜
苦瓜
温度高的人容易中暑,容易生气,所以很适合吃性味寒的苦瓜。苦瓜常被称为“降火第一瓜”。它富含水分、膳食纤维和苦味素。吃三天苦瓜可以促进消化,增加食欲,增强免疫力,保护心血管系统。
酱苦瓜
做法:用勺子把苦瓜里面的白膜尽量刮干净,可以大大减少它的苦味。然后切成丝,用开水焯一下,再用冷水冲洗,根据自己的喜好加入调味料拌匀即可食用。

丝瓜
丝瓜是“美容养颜第一瓜”,富含维生素C、B族维生素等成分。丝瓜粘液中还含有大量的保湿因子,有助于缓解夏季皮肤干燥缺水等症状。此外,丝瓜还能控制三高,防止便秘,化痰平喘。是清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。
丝瓜蛋饼
做法:将丝瓜切成丝,浸入淡盐水中备用。和鸡蛋、面粉按3:2的比例混合,加入海米丝、丝瓜丝、葱花、生姜、大蒜,放入油锅中炸制而成。
冬瓜
冬瓜含水量高达96%,膳食纤维高,热量低,脂肪低,钾含量高。在湿热较重的三伏天食用,不仅能清热解暑,止渴祛湿,还能保护心脏,控制血压,预防中暑。
冬瓜是肉类的完美搭配,不同的肉类其养生效果略有不同:
冬瓜+鸭肉:滋阴利湿
冬瓜+排骨:补肾养血
冬瓜+鲤鱼:健脾和胃
不要错过符头饺子
俗话说:“符头饺子二伏面,三伏煎饼摊鸡蛋。”一个饺子里既有碳水化合物,又有肉类和蔬菜,饮食非常均衡;饺子皮富含B族维生素,饺子馅中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,营养合理。而且饺子容易消化,是福天平的好选择。
什么饺子馅适合符头吃?
胡萝卜饺子
材料:胡萝卜350克,木耳15克,猪肉馅150克,饺子皮。
做法:木耳浸泡洗净后切碎,胡萝卜洗净后切碎。为了避免水出来,猪肉馅中加入胡萝卜和木耳块搅拌,加入适量的油和盐拌匀。肉馅准备好后,用饺子包包成饺子,放在锅里煮。
夏天阳光猛烈,胡萝卜中富含的β胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,起到保护皮肤、防止晒伤的作用。

三天里,最忌讳做这四件事
三天的防病保健,不仅需要在饮食上重视,更需要在日常生活中重视。尤其是以下四件事,记得三伏天不要做!
1.不要洗冷水澡。
在炎热的天气里,很多人可能会选择直接用冷水洗澡,但这实际上并不能达到降温、解暑的效果。
由于此时人的毛孔是张开的,在冷水的突然刺激下,毛孔会立即闭合,血管会突然收缩,体内的热气不会及时释放出来,不仅会让人感到凉爽,还会诱发关节炎、慢性胃肠炎等疾病。
用35℃~37℃的温水洗澡,可以加速血液循环,加速身体热量的排出,缓解疲劳,改善睡眠。

2.空不要直接对人吹气。
空长时间直接对着人吹,容易导致感冒、头痛、面瘫等疾病,尤其是颈部、背部、腹部、腿部等易受风冷的部位,尤其需要保护。
此外,空的温度最好不低于26℃,否则与室外的温差保持在7℃以内。当室内外温差过大时,有高血压和心血管疾病史的人更容易发生“中暑”。
3.口渴时不要倒水。
夏天出汗多,汗水中会带走一些盐分。如果喝水过快,水分会迅速进入血液,降低血浆渗透压,容易引起低渗性脱水、头晕、眼花等“水中毒”症状。尤其是对于冠心病等心脏不好的人来说,喝水太快会增加心肌梗死的风险。
一般来说,你应该喝少量的水几次,每次100 ~ 150毫升。
4.没有防晒霜不要出门。
猛烈的紫外线不仅会使皮肤变黑、晒伤,加速衰老,增加皮肤癌的风险,还容易损伤眼睛,导致黄斑水肿等眼部疾病。
10点到16点出门,如果可以的话,最好穿上薄长袖衬衫、防晒衣、墨镜、太阳帽、防晒霜。夏天防晒真的没必要!
小贴士:建议购买正规厂家生产的,标有防晒效果的太阳镜。标有UV400的太阳镜可以阻挡所有紫外线,是夏季防晒的好选择。

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