铁观音属于哪种茶（铁观音是绿茶？安吉白茶是白茶？）

本文由陈骁茶事原创。

第一个标题:陈骁的茶事件

作者:村姑陈

《1》

几天前，温度还不错。

约了朋友喝茶，喝了2020野生牡丹王。

因为温度舒服，我打算在阳台上喝茶。

把茶具放在水晶桌上，开始泡茶。

捧着茶杯，喝一口野味花香的茶汤，看着窗外的天空空，蓝天白云，高天轻云。

下午，当太阳渐渐消失，世界似乎变得更加安静。向远处望去，因为秋风，我们可以看到河上的涟漪。

天空似乎离我们更近了。山峰与天空相连空，太美了。

地平线上的彩霞色彩丰富，如紫色、砖红色、浅黄色等。，点缀着天空/

和朋友静静地喝茶，似乎心不在焉。不时有凉爽的秋风吹过，带来凉意，使整个人舒适惬意。

坐在我旁边的朋友说，前不久在外面喝茶的时候，听到有人说铁观音是绿茶。看来那些错误的想法真的误导了很多人。

我喝了口茶，点点头。是的，错误的想法总是在某个时间点在市场上广泛传播，引起新茶友的误解。

这种错误观点的传播会给刚开始喝茶的人带来一定的知识错误，以避免更多的人被错误的知识所浇灌。

所以，今天，我们来谈谈流传至今的误解。

《2》

误区一:铁观音是绿茶。

我还记得，有个朋友刚开始喝茶的时候，说要买铁观音喝。绿茶太烫了，他不得不跟着时代走。

嗯？绿茶？铁观音？

铁观音什么时候属于绿茶的范畴？

当时直接跟朋友说铁观音是乌龙茶，你应该喝绿茶。碧螺春、尤鲁恩施、西湖龙井等。是唯一需要考虑的领域。

当时有朋友疑惑的看着我说，他们不是都说绿茶是绿叶汤吗？铁观音是绿色的。

这确实是很多刚开始接触茶叶的人都会犯的错误。看到铁观音有绿色的外衣，他们把它归类为绿茶，但实际上它属于绿茶(乌龙茶)。

在茶圈里，铁观音曾经有一个非常火爆的阶段，那时候是香型铁观音的天下。

身边的朋友都在喝铁观音，为了跟上大家的脚步，村姑陈晔已经喝了一会铁观音了。

铁观音是一种经过萎凋、制青、杀青、揉捻、烘干而成的茶叶。

青香铁观音在香气和口感上与绿茶有些相似，但它们是两种不同的茶。

铁观音是闽南乌龙茶的代表，已经发酵到一定程度，而绿茶还没有发酵，具有清汤绿叶的特点。

从技术角度来看，两者的区别不能归入同一范畴。

因此，无论是喝绿茶、红茶、岩茶还是白茶，都建议大家把六大茶的知识掌握清楚，以免造成在外面说错话的尴尬场面。

跟朋友解释完铁观音不是绿茶后，看她点头表示明白，拿了个杯子喝了口茶解渴。

喝完酒，我看着朋友还睁着大眼睛盯着我，欲言又止的样子，然后说了些什么，有什么问题就问。

朋友点点头说:“安吉白茶是白茶吗？”

当然不是。