鱼胶原（被鱼胶原蛋白骗惨的中国女孩，）

现在我们在网上夸一个人的颜值，经常用“满脸胶原蛋白”这个词来夸她。

为了达到这个效果，很多中国女性会选择通过口服胶原蛋白产品来补充。其中，鱼胶原蛋白最受欢迎。

但事实真的是这样吗？以鱼为原料的胶原蛋白产品真的像商家说的那么有效吗？

种类繁多的鱼胶原蛋白产品

NO，1:低熔点=更容易吸收？

经常有所谓的“专家”灌输低熔点等于易吸收的观念，其实是错误的。

以两种最常见的胶原蛋白为例。鱼胶原蛋白熔点15度，牛胶原蛋白熔点35度。熔点越低确实越容易被激发，但并不代表鱼胶原蛋白的吸收率就比牛胶原蛋白好。

因为人体吸收胶原蛋白的过程极其复杂:首先在十二指肠被蛋白酶分解成氨基酸，然后被肠壁上的绒毛吸收。最后进入血液，输送到全身的器官、组织和细胞，合成各种蛋白质。但熔点低，但分解过程进行得比较早，但并不意味着其最终吸收率一定要更高。

就像两次考试，一个在上午，一个在下午，早上先考的学生，总比下午晚考的学生分数高吧？两种胶原蛋白的关系也是如此，所以很多人认为更容易被刺激就相当于更好的吸收率，这种逻辑显然是不成立的。

NO，2:鱼是最纯的原料？

很多消费者认为鱼在深海，污染相对较小，而在人类养殖场长大的牛、羊、猪等动物，容易受到禽流感或疯牛病等传染病的影响，所以直觉表明牛胶原蛋白的原料不如鱼胶原蛋白干净卫生。

消费者心中的鱼胶原蛋白原料

如果按照这个思路来比较，那么鱼应该比牛肉更高级，大多数家庭选择买鱼吃，因为环境污染少，原料干净卫生，人们吃起来更安全。但是鱼和牛的种类很多，所以看什么样的鱼和牛比较好很重要。

无良商家使用的鱼胶原蛋白原料

以周边最爱吃鱼的日本为例。他们的生鱼片以鱼为主食，世界闻名，深受大众喜爱。但是他们的牛肉也很有名。兵库县神户市出产的神户牛肉被称为世界上最好的牛肉，一年只有400公斤左右，整块肉上的脂肪就像一个美丽的大理石花纹，每斤大约要4000元。这样的顶级牛排就不能像传统的日本生鱼片料理一样干净卫生吗？

国宝食材:神户牛肉

牛鱼之间有劣质产品，胶原蛋白产品也有。购买时首先要清楚了解产品的原材料，然后通过具体的对比做出正确的选择和判断，而不是简单的将牛和鱼两大类进行对比，这是非常不科学的。

母牛

第三:昂贵的纯深海鱼类

小仙女买胶原蛋白产品的时候，大部分都是通过产品详情页来看的。这时会出现一个非常熟悉的画面:产品的原材料是从400米/500米/1000米的阿拉斯加/法国/大西洋深海中提炼出来的。

常见鱼胶原蛋白宣传图片

这个时候，你的内心一定是澎湃的。再见，我的上帝！这么珍贵的原料，就为了让我漂亮，全家人都做了鱼胶原蛋白，连电视剧里的拉法叶太后都没有得到这种待遇。如果我不买，我会为鱼的英勇牺牲感到难过，更会为我美丽的外表感到难过。我必须在买买买！

然而，这么豪华的产品一罐要花你几百块钱。企业在做慈善吗？目前市面上真正的深海鳕鱼片，200元人民币可以买到500g左右。按照他们的宣传口号，每一条鳕鱼只提供最好的一片皮，要做出这么小的一盆胶原蛋白，需要大量的鳕鱼。

近年来，保护海洋环境的呼声越来越高，各海域资源保护协会对渔船和年捕捞量进行了严格控制。很多商家使用的原材料根本不是深海鱼，而是以次充好，虚假宣传。因此，在购买此类产品时，一定要睁大眼睛，防止上当受骗。