国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
厦门的特色小吃有沙爹面、海鲜大餐、肉馅饺子、蚝油、冻笋、叶氏芝麻、烧草、花生汤、炒五香饭、芋头包...
芋头包是很多人都无法拒绝的美味。它薄薄的皮看起来好像里面的馅料会流出来。它的主要原料也极其丰富，包括蘑菇、冬笋和荸荠。外面的芋头糊细棉，虽然里面是素馅，但是特别咸特别香，加上旁边撒的炸浒苔，味道更丰富。
蚝油是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建、台湾、潮汕沿海地区的经典传统小吃之一。
冻笋起源于福建泉州，是一种特殊的传统小吃，色、香俱佳。冷冻竹笋是由特殊产品加工而成的冷冻产品。据传说，发明者是民族英雄郑成功。
是沙爹面省闽南、台湾省和东南亚的特色美食。中国沙爹面分为闽南沙茶和广东潮汕沙茶。美在于沙茶酱的制作，沙茶酱是用来煲汤的。
桂花糖是一种甜点，在中国传统中很有名。用油蘸米蚀糖煎，以白糖、桂花为心糖，火能适宜，麻施均匀，枝干整齐。桂花糖是桃园特产之一，驰名中外。
同安风味肉是厦门同安的传统名菜，属于闽菜。这道菜被称为“封肉”，因为整块肉放在锅里，在笼子里盖章和蒸，盖子只有在上菜时才会打开。
五香是福建省的地方传统小吃之一。外层是豆腐衣，里面包着猪肉、大葱、荸荠、蛋液、红薯粉做成的肉馅。油锅煎，配辣椒酱或番茄酱，外酥内嫩。这道菜嫩脆，馅料细腻，香甜爽口。
花生汤润肺生津，味甘爽口。是老少皆宜的好产品。食材很简单，但是烹饪方法很讲究。精心挑选的花生仁用开水去皮，用水煮至花生成熟，然后加入糖，继续煮至完全腐烂。汤呈乳白色，入口甘甜。可以搭配甜咸小吃，如油条、甜馍、炸糯米等。，这样会让你觉得舒服又好吃。
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