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60斤卤水要放多少乙基麦芽酚

提问时间：2022-08-10 12:19:32来源：小樱知识网

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  • 乙基麦芽酚

30克乙基麦芽酚应放入60公斤盐水中。乙基麦芽酚作为一种食品调味剂，常被添加到烘焙食品、冰淇淋和糖果中。乙基麦芽酚的平均日摄入量为5 ~ 29 mg，但在某些人群中，实际消费水平可能是这个平均量的几倍。

乙基麦芽酚


乙基麦芽酚是一种安全可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。分子式为C7H8O3，广泛用作风味改良剂和调味剂。

乙基麦芽酚已被世界卫生组织和联合国粮农组织正式列为食品添加剂。同时，在国内外发展迅速。

乙基麦芽酚不仅能改善和增强食品的风味，使甜食变甜，还能延长食品的储存期。

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