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一个鸡腿多少蛋白质

提问时间:2022-08-10 13:00:05来源:小樱知识网


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  • 蛋白质

一只普通的200克鸡腿的蛋白质含量约为40克。蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分,身体的所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。蛋白质约占人体总质量的18%,最重要的是它与生命现象有关。

蛋白质


蛋白质是生命的物质基础,是一种有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。

人体内蛋白质种类繁多,性质和功能各不相同,但都是由20种不同比例的氨基酸组成,在体内不断代谢更新。

没有蛋白质,就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本单位。它是一种与生命和各种生命活动形式密切相关的物质。

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