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山竹怎么吃最正确？它里面的核能吃吗？

提问时间：2022-08-19 21:16:43来源：小樱知识网

导语:山竹要买“6瓣”。肉是多核的，味道很好。学会这一招，选对。

大家好，我是傻大姐。又到了任性吃山竹的时候了。山竹和榴莲一起被称为水果中的皇后，既营养又美味。超市的山竹特价19.8元一斤。赶紧买几斤回家解解馋。山竹是我最喜欢的南方水果之一。十年前在南方旅游的时候买过一次山竹。酸甜可口，软糯可口，但是山竹果肉太少，壳厚，还是很金黄的。掌握了这个技能，就买不到山竹了。

这是我多年吃山竹的经验。我想和你分享一下。只需要一个小技巧来确保你选择的所有山竹果都是好的。这个小技巧就是掐。我们拿起一个山竹果，用拇指按压它的外壳。有弹性是好的。你不用担心山竹果肉会被压碎。轻轻一压果皮就好了，不会伤到果肉。果皮硬的话里面的果肉会碎，不能买。

像这种有硬块的山竹是买不到的。当然，你首先要去正规的超市和水果店购买山竹，这样你的信誉才会有保证。流动摊点不能随便买山竹，大型水果店的进货渠道是有保障的。买山竹的时候，需要买新鲜的山竹。壳是紫色的，根是绿色的，饱满的。如果外表是黑的，根是黄的，这样的山竹就不会新鲜，光靠捏是不行的。

我来和大家分享一点知识。山竹果的顶部呈花瓣状。一般山竹有5-6片花瓣，但是这个，你看，有8片之多。我们可以从外表看出里面肉的多少。这个山竹一定是8块肉。

今天我学会了山竹的正确打开方法。吃了五年山竹，白吃了！你知道山竹的正确打开方法吗？很多第一次吃山竹的朋友都很头疼怎么剥。又圆又硬，他们无从下手。剥山竹，先用手按住山竹的根部，然后拔出根部，破壳，这样剥出来的果肉就完整了。看，有八片花瓣。果然，是不是很神奇？山竹的果肉像剥了皮的大蒜，但吃起来酸甜软滑，特别好吃。可以说是各个年龄段的人都喜欢的味道。你喜欢山竹吗？

山竹要买“6瓣”的。果仁多的肉味道好，就是花瓣多的好。尽量买6瓣以上的。学会这些招数，选对。为什么要提这个小知识？一般5瓣果肉里面的籽比较大，而根据我的经验，6 -7瓣的山竹仁比较小，口感更好，所以买山竹的时候可以选择6-7瓣的。

你学会怎么摘山竹了吗？这么实用的小技巧，请分享给家人。今天的分享到这里。关注我，明天见。

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