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怎么挑选合适的砂锅?新买的砂锅使用前期怎么处理?

提问时间:2022-08-20 00:28:06来源:小樱知识网


观察塔吉壶的壶盖边缘。与刚刚的红色砂锅相反,锅盖扣在锅沿上,水蒸气会从锅沿再次回流到锅内,形成水蒸气回流的效果,不破坏水,加热块,保温性好。这就是塔吉锅的优势。

缺点呢?首先,塔吉壶的壶身很短,壶身很浅。这么矮的身材,煲汤是妄想,煮粥是不可能的。要不要炖煮蔬菜?基本上只要水多一点的人都会从锅里倒水。。

那你就只能做饭了——煲仔饭,各种焖饭,那是不是每天都要吃煲仔饭和焖饭呢?单身还差不多,但是两个人以上的家庭就很贪心了。。

更有甚者,你用的时候,这个塔吉锅是没有把手的。所以打开盖子的时候,只能用手握住盖子的细端。多热,请补。。如果戴手套或者用抹布按住盖子,非常容易滑下来摔坏。。

吃灰神器的一定是塔吉锅。想买的同学看这里!!

最后,我想介绍一下新的多功能绿锅。

绿锅是双盖,外盖是纽扣式的,内盖是平的,盖子的设计很科学。

壶身非常细腻光滑,做工非常好。根本看不出什么砂眼或者瑕疵。拍照的时候很难表现清楚,但是我觉得整体做工很不错。网易YEATION的品牌产品确实比我某宝上买的无牌的好很多,无论是做工还是设计。

再看非常重要的双盖。双盖有加压功能,对缩短烹饪时间和水蒸气循环有很好的效果。

我们先来看看外盖。外盖是金钟罩样式,从上到下盖住。整体来说,水蒸气可以集中在里面,根本不会漏出来,增压效果很好。

内盖为平盖,中间有一圈凹坑和凸起。在加热过程中,水蒸气可以冷凝、滴落、循环,多余的水蒸气可以释放到外罩中,这样双层加压可以达到缩短烹饪时间的目的。在设计方面,这是一大亮点。

从两个锅盖可以看出,整个锅的做工就不用说了!

我真的很喜欢。我们来拍张照看看颜色。

这个绿色不是那种亮绿色,带一点复古的色彩,有家的感觉。整体身材有些修长,2.8L的容量,身材比例不错。

2.8L的容量刚好够三口之家使用。炖汤或者煲仔饭还有做饭都很棒!

但是如果直接当容器端上来,放蔬菜进去,会显得稍微深一点,不太合适。

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