国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
第一
第二
第三名
不适合吃蜂蜜的人。
糖尿病人忌吃蜂蜜。
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖、果糖、蔗糖和糊精的含量分别约为35g、40g、2g和1g。由于葡萄糖和果糖是单糖，进入肠道后可以不经消化直接吸收到血液中，使血糖升高，蔗糖和糊精水解后可以被吸收。
所以蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这个角度来说，糖尿病人不能吃蜂蜜。
一岁以下的宝宝不宜吃蜂蜜。
蜂蜜在酿造和运输过程中容易被肉毒杆菌污染。因为蜜蜂在采集花粉时可能会将被肉毒杆菌污染的花粉和蜂蜜带回蜂箱，而肉毒杆菌孢子适应性强，在100摄氏度的高温下仍能存活。
而婴儿胃肠功能较弱，肝脏的排毒功能较差，尤其是6个月以下的婴儿。所以肉毒杆菌很容易在肠道内滋生，产生毒素，从而引起中毒。
值得注意的是，婴儿蜂蜜中毒的症状往往出现在食用蜂蜜或含蜂蜜的食物后的8至36小时内。症状通常包括便秘、疲劳和食欲不振。
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资料来源:武文斌博士
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