国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
广东的夏天，是甜食的天下。不管是自己做的，还是出去吃的，吃完都会觉得轻松愉快。我喜欢在煮红薯/红薯/芋头糖浆的时候加一片姜；先炒姜和材料，再水煮，香气更浓郁。另外，从中医的角度来说，糖水是凉的，容易得热气。糖水加姜可以减少寒性。
红薯的材料工具
材料:紫薯(4片)、生姜(1片)、清水(适量)、黄片糖(适量)。
厨具:煮锅分类常见的菜和零食都是甜的。煮半个小时简单难。
红薯的做法:
1.紫薯去皮切小块，生姜展平。
2.将油和姜放入冷锅中
3.待油锅热后，放入紫薯，煎至表面颜色变深，约五分钟。
4.在清水中煮大约20分钟。
5.紫薯成熟后，加入黄糖，直至糖完全融化。
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