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怎么做米糕(电饭锅简单做蒸米糕)

提问时间:2022-08-21 11:37:06来源:小樱知识网


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  • 材料
  • 练习步骤

我们今天做一个红糖蛋糕吧。用电饭锅就能轻松搞定。没有电饭锅,可以直接蒸。再也没有明天~什么的。

嗯,味道好极了

材料

普通面粉 220g酵母 3g红糖 适量鸡蛋 2个温水 适量

练习步骤

1.首先,根据个人喜好调整红糖水。一定要用温水。如果没有温水,看下一步。

2.如果没有温水,就像我一样,在锅里加热至微热,然后晾至温热。

3.酵母和普通面粉,混合后放入红糖水中。

4.打入两个鸡蛋,搅拌成无颗粒面糊。

5.用塑料薄膜覆盖,并证明它的两倍大小。

6.面糊醒发后,搅拌,排气。电饭锅刷上油,倒入面糊。你可以在面糊底部撒一些葡萄干或坚果。就在锅里蒸吧。我的电饭煲是自动开关的。如果你的不是,先蒸30分钟左右,再看熟了没有。

7.做好之后,来一个精致的摆盘,一顿美好的下午茶就诞生了。

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