在农村种这两种作物能有万亩收入，适合年轻人回乡创业。不用麻烦了！

文/翔宇吕雯

近年来，“乡村振兴”成为“三农”的热门话题。越来越多的年轻农村劳动力外出打工，许多年轻农民表达了在家门口工作和创业的愿望。农村的“空心村”现象很快就会消失。

其实农村真的是“金山银山”。早些年，农村很多青壮年农民外出打工挣钱，因为身在“金山银山”，不知其宝。随着“乡村振兴”计划的开展，越来越多的农村青年发现在农村创业大有可为，也出现了很多成功的案例。

今天就来说两个在农村种庄稼，万亩收益的案例，而且是一次投入，可以用很多年的农业产业化项目。种六亩地，一年能挣五六万，跟在外面打工挣钱差不多。关键是留在老家，和一个年轻的家庭一起生活。

种植食用菌和蘑菇。

我家种香菇，有一个10多亩的香菇基地。现在，如果包括一个蘑菇棚，有13个棚。

一个棚子里应该存放10，000株蘑菇。每年的9月至次年的3、4月生产鲜蘑菇。一根棍子差不多能摘1.5斤鲜蘑菇，一万根棍子就是1.5万斤鲜蘑菇。如果按照市场零售价6元计算，一个棚子就有9万的毛收入。

到了挂果旺季，大家都忙得不可开交。每天都要雇村里十几个农民阿姨帮忙采摘新鲜蘑菇，然后批发给菜贩子或者在菜市场卖。因为当地市场有限，我们会把鲜蘑菇晒干暂存，然后再卖干蘑菇。只有6公斤的鲜蘑菇才能产出1公斤的干蘑菇。今年的干香菇，刚开始25块钱就能买到，但是上一茬质量不太好，就处理了21块钱一斤的干香菇。

在农村老家种蘑菇，前期主要投入成本有:1。建一个温室，一个温室可以用好几年；2.如果买蘑菇棒，自己加工会便宜一些，但是比较麻烦。农村有专门的加工棒；3，即雇佣劳动力的工资。如果有大规模的蘑菇基地，你肯定忙不过来。你需要雇佣劳动力进行菇棒育种、打孔、上架、采菇等。

种一个10亩的蘑菇大棚，一年赚10万还是没有压力的，也不用担心卖不出去，只要质量好，就不愁卖不出去。

种植南方火龙果。

火龙果是南方的热带水果，一直很畅销，很受消费者欢迎。但是在北方，从来没有种过。

细心的北方年轻农民通过建造温室在北方种植火龙果。没想到经济效益出奇的好，因为火龙果的大棚种植是新生事物，在北方不用走出大棚。结果来了，周围的城乡居民，尤其是年轻人，都会来大棚里采摘，他们会给近视的朋友和Tik Tok拍照，会带来更多的人在呼朋唤友中消费。

北方大棚种植火龙果，一年能采摘七八次，经济回报周期长，在北方一般能卖到8块钱一斤；第一季的火龙果很受欢迎。我们当地新型职业农民种的头茬火龙果，20块钱一斤。按一亩大棚能产4000斤火龙果算，也能卖3万多元，这还不包括卖火龙果苗、旅游门票等其他收入。

南方种植火龙果，北方的投入主要是大棚，可以保证火龙果在寒冷的冬天不会冻伤，保温增温可以促进火龙果尽快开花结果，其次是火龙果苗和人工工资的投入。火龙果是引种多年的水果，可以吃十几年。

所以种植火龙果也是北方农村青年创业的好路子。一亩大棚年收入三万多，种三五亩地比出去打工挣钱好多了。

万亩收入的项目也不少。

其实在农村，万亩收入的种植业项目还是很多的。

比如种植优质葡萄，我们当地有名的硕士农民种植葡萄，拥有100多亩葡萄园，有十几个葡萄品种。年经济收入可达50万元以上，零售葡萄价格不低于8元一斤。在葡萄成熟的旺季，采摘和销售新鲜葡萄已经来不及了。他把葡萄加工成葡萄泥，然后卖给葡萄酒生产商。所以新型职业农民的头脑还是比较灵活的。

其他的，比如我们当地农村有名的农业产业化项目羊肚菌种植，有十几个羊肚菌种植大棚。经济效益不是一般的高。鲜羊肚菌50元一斤多，干羊肚菌更贵，800元到1200元一斤不等，主要看羊肚菌的品质。

基于以上信息，农民朋友会发现一个问题。所有赚钱多的农业产业项目，前期都要有农业设施的投入。不像小麦、玉米等作物一季收获，投资小但经济回报不高。所以投资越高，农业产业化项目利润越高。设施农业是农民致富增收的主要途径。

最后，我想提醒你，高产设施农业产业项目也是有风险的，不投资也总能赚钱。所以在你入行之前，做好调查和论证，看看自己是否适合。好了，今天“在农村种这两种作物能赚一万亩，适合年轻人回乡创业，太麻烦就别做了”这个话题结束了。农民觉得可行吗？欢迎发表你对这个话题的看法。

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