补血吃什么食物最好(哪种米补血效果最好)

气血两虚的人总是显得无精打采，脸色呆滞，总给人一种虚弱无力的感觉。

事实上，气血不足不仅会带来皮肤表面的变化，还会影响人体内部。

“气”和“血”来自于饮食产生的水谷的细微变化，所以对于气血两虚的患者，食疗尤为重要。

最好的饮食结构是以五谷杂粮为主，蔬菜为辅，搭配一些肉类和水果，避免脾胃偏嗜(肥甘厚味易助湿化痰，暴饮暴食寒凉易损伤脾胃之阳)，切忌盲目进补。

三甲团

徐岷

上海中医药大学龙华医院血液科副主任

患者常问，“血虚证”中医诊断，西医血常规检查结果不一定符合“贫血”的诊断标准(男性血红蛋白值低于120g/L，女性低于110g/L)。这是矛盾吗？

需要治疗干预吗？

血虚贫血

西医讲贫血

是指血红蛋白减少，携带的氧气不能满足全身组织器官的需要。表现为面色苍白、头晕、乏力、胸闷、心悸、心率加快、呼吸加快、食欲不振、恶心呕吐、月经失调、头痛、耳鸣、注意力不集中、易怒等症状。具体症状与贫血的发生速度和程度以及患者的耐受力有关。

从中医看血虚

表现为神疲乏力、面色苍白、头晕耳鸣、失眠多梦、心悸怔忡、言语低沉、易受外感、流连忘返等。，涵盖但不限于“贫血”的范畴。

而且中医认为“气”和“血”是相互依存的，共同维持阴阳平衡。临床上血虚和气虚往往同时出现，表现为气血两虚。即使没有贫血，也需要调理。

血虚的辨证论治

血虚的治疗需要根据患者的个体差异进行辨证论治，分为以下几种。

01

血虚气虚

症状包括疲劳、虚弱、面色苍白、头晕、耳鸣、失眠、多梦、心悸和言语低沉。

这种类型要气血双补。当归、熟地黄、何首乌、桑椹、龙眼肉、白芍、阿胶、紫河车等。以及人参、党参、黄芪、山药、白术、大枣和甘草。推荐中成药八珍丸、人参杨蓉丸、归脾丸、乌鸡白凤丸、补中益气丸、复方阿胶膏。

02

血虚兼阴虚

症状有面色潮红，咽喉口干，五心烦热。

此型宜补血滋阴，可选枸杞、山茱萸、女贞子、龟板胶等。可以选择左归丸、白质地黄丸、生血宝合剂等。

03

血虚阳虚

症状为白净虚浮，畏寒肢冷，便溏。

此型宜配养血温阳，药物为附子、菟丝子、肉苁蓉、鹿角胶；中成药有贵由丸、金匮肾气丸、十全大补丸等。

气血两虚怎么治？

因为血虚和气虚往往同时出现，所以我们把重点放在气血两虚上。

“气”和“血”来自于饮食产生的水谷的细微变化，所以对于气血两虚的患者，食疗尤为重要。

最好的饮食结构是以五谷杂粮为主，蔬菜为辅，搭配一些肉类和水果，避免脾胃偏嗜(肥甘厚味易助湿化痰，暴饮暴食寒凉易损伤脾胃之阳)，切忌盲目进补。

“五色入五脏”，根据健脾益肾理论(黄色益脾胃，黑色益肾)，适当选用黄色(如人参、甘草、黄芪等。)和黑(如熟地黄、黑芝麻、黄精、黑枣等。)食物或药物味道比一味补充红色食物更能起到补血的作用。

中医不仅有五色，还有四气五味，位置，形状，质地，时间等特点。具体应用还需要有经验的中医根据个体辨证灵活选药。

改善气血不足的常用食材有桂圆肉、大枣、乌鸡、枸杞子、黑芝麻、板栗、石榴、桑葚。在这里，我为你推荐一些药膳，如下。

当归羊汤

【食材】当归15g，羊肉200g，生姜3片，大枣5枚。

【用法】加水2000毫升，用温火煮透，分两次吃肉喝汤，每日一次。

黄芪鸡粥

【配料】母鸡1只，黄芪15g，粳米100g。

【用法】将母鸡切净，煎浓鸡汁，煎黄芪汁，每次在100克粳米中加入鸡汁和药汁，制成粥。早晚趁热吃。