国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 茄子
冷冻茄子通常需要蒸10分钟左右。用筷子轻轻试一试。如果能打成平手，说明还行。另外，茄子不宜冷冻。茄子的最佳贮藏温度在10℃左右。10℃以下，茄子容易发生冷害，果肉内部成分损失变多，口感变差。
茄子
茄子是一种植物，能单独开花，花柄长约1-1.8厘米，皮毛浓密。水果的形状和大小差异很大。果实形状长或圆，颜色有白、红、紫等。
茄子喜高温，种子萌发的适宜温度为25 -30摄氏度，幼苗发育的适宜温度白天为25 -30摄氏度，夜间为15 -20摄氏度。
茄子原产于热带亚洲，分布于世界各地，其中亚洲种植最多，约占世界总产量的74%，其次是欧洲，约占14%。栽培于中国各地，是夏季主要蔬菜之一。
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