国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
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苦瓜要不要淹死,可以根据个人习惯来决定。有的人喜欢先把苦瓜焯一下再炒,有的人习惯把苦瓜倒进锅里直接炒。苦瓜含草酸较多,建议用水焯一下,这样吃起来更健康。

苦瓜,葫芦科苦瓜属植物,为一年生攀援嫩草本植物,枝条多,茎叶具柔毛,卷须细长,无分叉。
苦瓜原产于东印度,在世界热带到温带地区广泛种植。苦瓜又甜又苦,主要用作蔬菜,但也含糖,成熟的果肉和假种皮可食用。
根据苦瓜果实的形状和表面特征,可分为长圆锥和短圆锥。前者是广东的滑苦瓜,后者是广东的苦瓜。
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