国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 花生
花生其实属于蔷薇科豆科凤蝶亚科。它是豆科的种子，但不是坚果。但国内营养学学者在给出膳食建议时，一般根据每个人的习惯将坚果分为树坚果和水果种子，花生也算在坚果中。
花生
虽然花生在我国分布广泛，但其生长发育需要一定的温度、水分和适宜的生育期，因此生产布局相对集中。
地质土壤对花生的要求比较高，所以种植花生时要选择地势相对平坦、排水能力强的沙壤土。
花生含有25%-35%的蛋白质，主要是水溶性蛋白质和盐溶性蛋白质。水溶性蛋白又称乳清蛋白，约占花生蛋白的10%，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。
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