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黄豆芽焯水几分钟熟

提问时间:2022-08-26 07:15:17来源:小樱知识网


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  • 豆芽在水中浸泡几分钟。

豆芽可以在水中煮3-5分钟。黄豆芽是大豆的种芽,是营养美味的蔬菜,也是更多蛋白质和维生素的来源。战国时期有豆芽,叫“黄卷”,据说当时主要是用来入药的。

豆芽在水中浸泡几分钟。


黄豆芽的自制方法也很简单。先把黄豆泡在水里,然后把泡好的黄豆放在漏水的网篮里,把网篮放在盆里,盖上湿纱布,每天往上面喷水保持湿度,过几天就发芽了。

黄豆芽炒香肠也很好吃。把煮好的黄豆芽和香肠翻炒几下,就可以出锅上桌了,好吃。

也可以做凉拌韭菜豆芽,将豆芽和韭菜一起焯水三分钟,大蒜和小米椒切碎,倒入热油,加入酱油和醋,不到盐,最后与豆芽和韭菜拌匀。

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