国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 紫色卷心菜
紫甘蓝可以炒。紫甘蓝也可以冷吃。也可以用一些食材做成饺子馅，给饺子吃。紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B，富含花青素。高温炒熟后会褪色，失去一点营养。因此，一般建议生食更有营养。
紫色卷心菜
紫甘蓝是十字花科和芸苔属甘蓝的一个变种，也是甘蓝的一个类型，又称红甘蓝和红甘蓝，俗称紫甘蓝。
紫甘蓝原产于地中海沿岸，适应性强，产量高，在我国大部分地区都有种植。
紫甘蓝因价格低廉、保质期长、不易腐烂，成为餐桌上常见的菜品之一。
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