国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 活珠子
活珠子里的汤是蛋白里的羊水。活珠子里的汤来自鸡蛋蛋白。卵孵化后，卵蛋白中的液体形成胚胎的羊水。煮熟后，羊水会变成黄色的汤。
活珠子
南京名优活珠，属于金陵小吃。就是当蛋即将孵化成生命但还没有完全形成，但蛋里已经有头、翅、脚的痕迹。
活珠子和旺蛋是有区别的。旺蛋是孵化不成功的蛋，活珠是孵化十二天左右的蛋。
按照科学方法，“活珠”富含氨基酸和多种生物激素，尤其是胚胎液，富含活性生态营养元素，容易被人体吸收。
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