国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 食用板栗的注意事项
板栗比较硬。如果想去皮去壳，可以在板栗的尾部用刀切开，用大火煮，或者放在微波炉里加热一分钟左右。板栗在中国历史悠久，在《诗经》中也有记载。
食用板栗的注意事项
板栗味道香甜可口，深受大众喜爱。烹饪前可以用刀在尾部画一个十字，这样既可以减少烹饪时间，又便于食用时脱壳。
栗子在水中煮20分钟。不同锅碗瓢盆的烹饪时间也不同。普通的锅碗瓢盆通常需要煮20分钟，而高压锅省时，大约需要10分钟。
买的生栗子最好晒干两三天蒸发水分，这样煮出来的栗子不仅容易去皮，而且特别香甜可口。
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