国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 竹荪干怎么泡吃？
一般情况下，干竹荪可以用盐和温水浸泡10-15分钟左右，浸泡好的竹荪可以和其他食材一起炒，也可以炖汤。浸泡竹荪之前，先把它的盖子，也就是封闭端切掉，以免煮的时候有怪味。
竹荪干怎么泡吃？
干品竹荪外观呈网状，吸水快，易膨胀。因此，为了保证竹荪的营养不流失过多，浸泡时间不宜过长。
如果是新鲜采摘的干竹荪，浸泡前用冷水冲洗干净；如果是超市买的干品竹荪，可以直接用温水浸泡。
竹荪干含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，能有效补充人体必需物质，一般人群都可以食用。
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