国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 大豆
根据豆腐的种类不同，一斤黄豆做出来的豆腐重量也不同。一般来说，一公斤大豆大约可以做3公斤卤水豆腐、3.5公斤石膏豆腐和4公斤内酯豆腐。豆腐的重量与大豆的质量有关。
大豆
大豆是豆科一年生草本植物，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被棕色刚毛覆盖。花期6-7月，结果期7-9月。
大豆是世界上最重要的豆类，最常用于制作各种豆制品、提取大豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
大豆是一种富含植物蛋白的作物，也是我国重要的粮食作物之一。栽培了5000年，东北是主产区。
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