国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 怎么吃苦瓜不苦？
要把苦瓜的内瓤和白瓤去掉，用盐水浸泡一段时间，洗的时候把苦瓜汁挤出来，或者用水浸泡，或者用盐和糖腌制。溺水后，苦瓜变得更绿，吃起来苦味减轻，口感酥脆。苦瓜呈纺锤形或圆柱形，有许多肿瘤和皱纹。
怎么吃苦瓜不苦？
苦瓜原产于东印度，口感酸甜苦辣。主要作为蔬菜使用，也可以蜜饯、腌制等。
苦瓜在世界热带和温带地区广泛种植。耐热、耐寒、适应性强，成熟时呈橙黄色。
苦瓜的营养成分包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、苦瓜素、维生素C、钙等。
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