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腌白萝卜发苦怎么补救

提问时间:2022-08-26 10:25:53来源:小樱知识网


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  • 如何补救腌制萝卜的苦味?

腌萝卜是苦的。建议取出萝卜,用盐水腌制。萝卜变软后,把萝卜里的水擦干,这样再腌就不苦了。腌萝卜是一种以白萝卜为主料,以酱油、白糖、盐、香醋为辅料的食品。

如何补救腌制萝卜的苦味?

白萝卜是根茎类蔬菜的主要蔬菜,属于十字花科萝卜属二年生植物。它的生长期约为50天,一般地区一年可种植两次。

白萝卜是一种半耐寒蔬菜,气候温和凉爽,温差大。种子可在2-3℃发芽,适宜发芽的温度为20-25℃。

白萝卜可以生吃,也可以熟吃,味道微辣。常见的规模化品种有长春大根、白宇大根、灌云萝卜和日本春白萝卜等。

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