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牛奶的比热容

提问时间:2022-08-26 10:28:38来源:小樱知识网


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  • 牛奶比热容

牛奶的比热容为2.5x10 J/(kg℃),即1kg牛奶在1℃时吸收(或释放)的热量为2.5x10 J,比热容是指1Kg均质物质在不发生相变和化学变化的情况下,升温1k所需的热量。

牛奶比热容


单位质量物质在温度下降1度时释放的热量等于温度上升1度时吸收的热量,这个数值等于它的比热容。

不同的物质有不同的比热容。比热容是物质的一个特性,可以用来鉴别不同的物质。

18世纪,苏格兰物理学家、化学家约瑟夫·布莱克提出比热容的概念。

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