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蔬菜有哪些

提问时间:2022-08-26 10:59:22来源:小樱知识网


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  • 什么是蔬菜?

蔬菜包括萝卜、白菜、白菜、芥菜、芹菜、番茄、茄子、南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、豇豆、豌豆、毛豆、韭菜、黄花菜、菊花、菠菜、生菜、茴香、辣椒等。

什么是蔬菜?


在农业生物学中,蔬菜可分为瓜类、绿叶类、茄果类、甘蓝类、块茎类、真根类、菌类等。

根据相关研究数据,一个成年人每天应该保证吃1000克左右的蔬菜。

蔬菜是一种可以烹饪并成为食物的植物或真菌。它们可以提供人体所需的各种维生素、矿物质和其他营养物质。

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