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盱眙小龙虾为什么出名

提问时间：2022-08-26 12:06:24来源：小樱知识网

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  • 小龙虾

因为江苏盱眙地处长江北岸，水质环境正好适合小龙虾生长。这里出产的小龙虾以腹黄腹白为特点，不同于有污染源的小龙虾的黑腹，所以享誉全球，受到消费者的追捧。

小龙虾


小龙虾又名克氏原螯虾、红小龙虾和淡水小龙虾，是甲壳纲、十足目和小龙虾科的水生动物，是一种淡水经济虾，因其肉质鲜美而广受人们的欢迎。

小龙虾由于杂食性、生长速度快、适应性强，在当地生态环境中具有绝对的竞争优势。

小龙虾适应性广，适宜生长温度广。在水温10-30℃时能正常生长发育，还能耐高温、耐寒，40℃以上高温，在-14℃以下安全越冬。

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