国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
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炖排骨可以加啤酒。炖排骨时,放啤酒不仅可以去除排骨的腥味,还有助于软化肉质。同时也可以给排骨增加一种特殊的香气,但不需要额外添加啤酒,否则会更重。

啤酒炖排骨的原料包括:排骨、啤酒、甜玉米、鲜香菇、大葱、生姜、料酒、酱油、盐、食用油等。
为了更好的去除排骨的腥味,最好用冷水煮排骨,加入料酒和姜片淹没。
各种调味料的用量一定不能太多,一定要用淡酱油,以免影响排骨和玉米的口感。
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本文标题:炖排骨可以放啤酒吗
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